Prisidėk ir tu!
Atėjo laikas pokyčiams ir mes tam pasiruošę! Nuo ko pradėti? Važiuoti elektromobiliu, montuoti saulės modulius, keistis turimais daiktais užuot pirkus naujus, perdirbti, pakartotinai panaudoti, o gal tiesiog minti dviratį? Mokslininkai siūlo paprastesnį sprendimą - rinktis augalinius produktus!
Kodėl tai, ką valgai, yra svarbu!
Šiuo metu mūsų Žemė yra gana sudėtingoje padėtyje. Eikvojami jos bebaigiantys išsekti ištekliai – mokslininkai šį reiškinį vadina planetos galimybių ribotumu. Trumpai tariant, maistas mūsų lėkštėse gali turėti didelį poveikį aplinkai. Pavyzdžiui, biologinės įvairovės nykimas, vandens trūkumas ir klimato kaita, ir tai tik keletas pavyzdžių.
Galbūt nustebsi sužinojęs…
Kokia godi gali būti pasaulinė maisto gamyba. Ji išskiria trečdalį viso išmetamo CO2 kiekio, sunaudoja pusę visos gyvenamos žemės, pasisavina 70 % planetos gėlo vandens ir 78 % vandenynų. O iš viso nykstančių gyvūnų sąrašo, 80 % dėl ūkininkavimo prarado savo natūralias buveines. Taigi tai, ką pasirenki valgyti, neabejotinai turi įtakos.
Gal jau laikas čiupti megafonus ir garsiai šaukti?
Ką iš tiesų turėtume daryti?
Ką tik galime!
Kada?
Tuoj pat!
Kaip?
"Vienos planetos mąstymas"
Tai WWF ir IUCN (Tarptautinės gamtos apsaugos sąjungos) sukurtas veiklos metodas. Jis padeda organizacijoms ir įmonėms, įskaitant mus, nustatyti biologinės įvairovės apsaugos ir žemės bei vandens vartojimo mažinimo tikslus. „Alpro“ neatsilieka. Mes vadiname tai "One Planet Action" (liet. "Vienos planetos veiksmai") ir esame užsiėmę darbais!
Geras maistas prasideda nuo geros sudėties
Gera žinoti, jog mūsų visų mūsų augalinių produktų anglies dvideginio ir žemės naudojimo pėdsakas yra labai mažas (*). Nesvarbu, ar esi sojos, avižų, ar migdolų gerbėjas, esi teisingame kelyje! Mes naudojame tik europietiškas avižas ir daugiausia lietumi maitinamus Viduržemio jūros regiono migdolus. Be to, visa mūsų soja užauginama neniokojant atogrąžų miškų, o didžioji jos dalis užauginama praktiškai čia, Europoje (likusi dalis - Kanadoje).
Esame ne tik išrankūs ingredientams, bet ir visada stengiamės, kad mūsų maisto gamybos būdai būtų dar tvaresni. Nuo 2010 m. iki 2021 m. sumažinome savo veiklos poveikį - 34 % mažiau anglies dioksido ir 29 % mažiau vandens.
* Kai kurių ingredientų poveikis anglies dioksido išmetimui ir žemės naudojimui skiriasi. Anglies dioksido poveikis: 19-26 %, palyginti su pienu. Poveikis žemės naudojimui: 28-54 %, palyginti su pienu. Tai pagrįsta „Quantis“ 2022 m. „Alpro Original“ gėrimų (1 l) lyginamuoju gyvavimo ciklo vertinimu, palyginti su pienu Europoje.
Tvariai užauginama, tvariai gaminama. Dvigubas laimėjimas!
Susipažink artimiau su mūsų ingredientais
Visagalės avižos! Taip pat kaip ir sojų pupelės, avižos palieka labai mažą ekologinį pėdsaką*. Mūsų avižos yra auginamos Europoje, todėl džiaugiamės, jog skatiname vietinę prekybą bei sumažiname produktų pristatymo atstumą. Galbūt avižos nuėjo tolimą kelią iki dubenėlio košės, tačiau joms nereikia keliauti toli, kad pasiektų mus. Valio avižoms!
* Stewart, D., & McDougall, G. (2014). Oat agriculture, cultivation and breeding targets: Implications for human nutrition and health. British Journal of Nutrition, 112(S2), S50-S57. doi:10.1017/S0007114514002736
Siekiame geriausio!
Esame įsitikinę, jog produktai turi būti puikūs ne tik iš vidaus, bet ir iš išorės! Pasitelkdami įvairias technologijas, stengiamės, jog gaminant mūsų naudojamas perdirbamas pakuotes, būtų sunaudota kuo mažiau vandens ir šilumos išteklių.
Pažadas mūsų planetai. Koks jis?
Mūsų šiandienos, rytojaus, 2025 metų ir ateities pažadas Jums ir planetai:
1Gaminti skanius augalinius maisto produktus
2Pakeisti ingredientų auginimo būdą
- 3
Naudoti tik planetą tausojančias sudedamąsias dalis
4Nulis anglies dioksido, vandens ir atliekų
5Naudoti planetai draugiškas pakuotes
