Bananų duona
Saldi ir lengvai pagaminama bananų duona su „Alpro“ sojos augaline alternatyva jogurtui.
Sudedamosios dalys
Veganiškai opcijai naudok maltus linų sėmenis vietoje kiaušinių.
8 asmenims
- 3-4 prinokusių bananų (apie 425 g)
- 100 ml aliejaus ARBA 100 g veganiškų tepamųjų riebalų
- 2 arbatinių šaukštelių cinamono
- 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
- 2 kiaušinių
- 300 g miltų
- 75 g rudojo cukraus
- 75 g graikinių riešutų, stambiai sukapotų
- 8 minkštų, valgymui paruoštų datulės, be kauliukų ir supjaustytų į 4 dalis
- 50 ml „Alpro“ sojos augalinės alternatyvos jogurtui
Paruošimas
1 Žingsnis
Įkaitink orkaitę iki 180 °C / 170 °C su ventiliatoriaus funkcija ir ištepkite aliejumi arba riebalais kepimo indą.
2 Žingsnis
Dubenyje sumaišyk visus ingredientus, išskyrus graikinius riešutus, datules ir augalinę jogurto alternatyvą, iki vientisos masės. Puikiai tinka virtuvinis kombainas, tačiau dubuo ir rankinis maišytuvas tiks taip pat.
3 Žingsnis
Į masę įdėk augalinę jogurto alternatyvą, didžiąją dalį graikinių riešutų ir datulių. Sumaišius supilk mišinį į kepimo indą, išlygink ir ant viršaus pabarstyk likusius datulių ir graikinių riešutų gabalėlius.
4 Žingsnis
Kepk orkeitės vidurinėje lentynoje valandą arba kol smeigtukas išlįs švarus. Leisk atvėsti ant grotelių. Laikyk sandariame inde iki 4 dienų, bet kadangi ji tokia gardi, tikriausiai tiek ilgai neišsilaikys!
Veganiškai opcijai naudok maltus linų sėmenis vietoje kiaušinių.
8 asmenims
- 3-4 prinokusių bananų (apie 425 g)
- 100 ml aliejaus ARBA 100 g veganiškų tepamųjų riebalų
- 2 arbatinių šaukštelių cinamono
- 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
- 2 kiaušinių
- 300 g miltų
- 75 g rudojo cukraus
- 75 g graikinių riešutų, stambiai sukapotų
- 8 minkštų, valgymui paruoštų datulės, be kauliukų ir supjaustytų į 4 dalis
- 50 ml „Alpro“ sojos augalinės alternatyvos jogurtui
1 Žingsnis
Įkaitink orkaitę iki 180 °C / 170 °C su ventiliatoriaus funkcija ir ištepkite aliejumi arba riebalais kepimo indą.
2 Žingsnis
Dubenyje sumaišyk visus ingredientus, išskyrus graikinius riešutus, datules ir augalinę jogurto alternatyvą, iki vientisos masės. Puikiai tinka virtuvinis kombainas, tačiau dubuo ir rankinis maišytuvas tiks taip pat.
3 Žingsnis
Į masę įdėk augalinę jogurto alternatyvą, didžiąją dalį graikinių riešutų ir datulių. Sumaišius supilk mišinį į kepimo indą, išlygink ir ant viršaus pabarstyk likusius datulių ir graikinių riešutų gabalėlius.
4 Žingsnis
Kepk orkeitės vidurinėje lentynoje valandą arba kol smeigtukas išlįs švarus. Leisk atvėsti ant grotelių. Laikyk sandariame inde iki 4 dienų, bet kadangi ji tokia gardi, tikriausiai tiek ilgai neišsilaikys!
Patiko šis receptas?
