Onze planeet wordt klein. We zitten tegen ‘planetaire grenzen’ aan, zoals de wetenschappers het noemt. Wat er op ons bord ligt, bepaalt in grote mate hoe lang onze aardbol het nog trekt – of niet. Denk maar aan biodiversiteit, waterschaarste en klimaatverandering.
De wereldwijde voedselproductie is een gulzig beestje. Eén derde van alle CO2 uitstoot komt van de wereldwijde voedselproductie, maar ook slokt de voedselproductie de helft van het bewoonbare land op, slurpt het 70% van het zoetwater en 78% van het oceaanwater op. En van alle bedreigde diersoorten zag 80% zijn omgeving verdwijnen door de landbouw. Dus ja, wat je eet doet er toe.
Wat moeten we doen?
Zoveel als we kunnen.
En wanneer?
Nu! Maar hoe?
Het antwoord is de ‘planetaire grenzen’ via de op wetenschap gebaseerde doelstellingen voor de natuur. Het is een leidraad voor hoe je materialen op de juiste manier kunt inzetten en doen voor onze planeet. Gemaakt door het Science-Based Targets Initiative (SBTi), Climate Disclosure Program, World Resources Institute, WWF en United Nations Global Compact. Deze aanpak helpt organisaties en bedrijven zoals wij om ambitieuze doelen te stellen om de biodiversiteit te beschermen en ons land- en waterverbruik in te dammen. Wij bij Alpro zeggen niet zomaar wat, we dóén het: One Planet Action!
Al onze plantaardige producten hebben van nature een lage voetafdruk wat betreft CO2 en waterverbruik. Het maakt dus niet uit wat je favoriete ingrediënt is, je zit sowieso goed. Ook kopen we onze ingrediënten zo duurzaam en lokaal mogelijk in voor minder voedselkilometers. Europese haver, Mediterraanse amandelen, zelfs onze soja wordt praktisch in onze eigen achtertuin verbouwd.
Al onze plantaardige producten hebben van nature een lage voetafdruk wat betreft CO2 en waterverbruik. Het maakt dus niet uit wat je favoriete ingrediënt is, je zit sowieso goed. Ook kopen we onze ingrediënten zo duurzaam en lokaal mogelijk in voor minder voedselkilometers. Europese haver, Mediterraanse amandelen, zelfs onze soja wordt praktisch in onze eigen achtertuin verbouwd.
*Verschillende ingrediënten hebben allemaal hun eigen een impact op koolstof en landverbruik. De impact op koolstof: 19 à 26% in vergelijking met melk. Impact op landverbruik: tussen 28 en 54% in vergelijking met melk. Dit is gebaseerd op een peer-reviewede levenscyclusanalyse uitgevoerd door Quantis in 2022 van alle Alpro Drinks (1l), op de drinks met een smaakje na, in vergelijking met melk in Europa.
Duurzaam gegroeid, duurzaam geproduceerd. Win-win voor iedereen!
De sterspeler in tal van onze producten. Dus wel goed om te weten dat onze soja volledig regenwoudvrij en niet-GGO is. Het meeste wordt hier op Europese bodem gekweekt. Zo komt meer dan de helft uit Frankrijk, Italië en Duitsland. De rest vervoeren we vanuit Canada over zee voor een nog kleinere voetafdruk. Teamwork makes the dream work: samen met onze boeren meten we ons waterverbruik, checken we de impact op de lokale ecosystemen en zoeken we manieren om die nog te verkleinen. Geniet dus lekker van soja!
We scheppen niet graag op (bescheiden kuchje), maar als er een bewuste, betere manier is om iets te maken en in te pakken, dan staan we trots voor in de rij! We recyclen water en de warmte die we gebruiken. We hebben recyclebare, gerecyclede of plantaardige verpakkingen die de buitenkant van onze producten net zo goed maken als de binnenkant. We gebruiken geen plastic rietjes of lepels meer… yay!
We noemden al One Planet Thinking. Voor vandaag, morgen, 2025 en daarna is dit de belofte die wij doen aan jou en de planeet:
We produceren gezonde, heerlijke plantaardige voedingsmiddelen
We transformeren de manier waarop ingrediënten verbouwd worden
We gebruiken uitsluitend planeetvriendelijke ingredienten