Hap voor hap naar een betere planeet
't Is 5 voor 12 en we willen allemaal verandering. Maar hoe beginnen we eraan? Zonnepanelen, recycleren, upcycling, elektrische wagens en fietsen - of gewoon fietsen? Wetenschappers zijn het erover eens: veranderen wat je eet, zelfs maar een klein beetje, zorgt al voor een gigantische positieve impact. Hoe meer mensen vaker plantaardig eten, hoe beter. Hap voor hap naar een betere planeet.
Eet voor de planeet!
Het is geen geheim dat onze prachtige planeet het zwaar heeft op dit moment. Ze wordt tot voorbij haar, wat wetenschappers ‘planetaire grenzen’ noemen, gedreven. Om een lang verhaal kort te maken: wat we eten heeft invloed op die milieulimieten — verlies aan biodiversiteit, waterschaarste en klimaatverandering om er maar een paar te noemen. Tijd voor een luide, heldere boodschap! Wat moeten we doen? Alles wat we kunnen! Wanneer? Nu meteen! Hoe? Met One Planet Thinking.
Meer planten en minder vlees op ons bord. Het is eigenlijk heel simpel en precies wat wij al 40 jaar zeggen en doen. Vanaf het prille begin zijn wij ervan overtuigd dat er een betere, duurzame manier bestaat om mensen van eten te voorzien. Daarom zijn we al sinds de jaren ’80 bevlogen plantaardige en planeetvriendelijke pioniers.
Goed eten begint met goeie ingrediënten
Het goede nieuws? Al onze plantaardige producten hebben van nature een lage CO2- en watervoetafdruk. Dus of je nu verslingerd bent aan soja, een haverfanaat bent, of dol op amandelen, je kiest verantwoord! We kopen zo duurzaam en lokaal mogelijk voor minder voedselkilometers. Denk aan Europese haver, Mediterraanse amandelen en zelfs onze soja wordt praktisch naast de deur verbouwd! Ook produceren we duurzaam en blijven we het proces verbeteren. Yep — da’s dubbel duurzaam!
Amandelen
Onze amandelen komen uitsluitend van kleine boerderijen rond de Middellandse Zee. Hoewel hun boomgaarden grotendeels bewaterd worden door regen, zoeken we actief naar manieren waarop onze telers het waterverbruik kunnen verminderen.
En samen met een paar van onze boeren kijken we naar manieren waarop ze hun aanpak volledig kunnen veranderen. Zo plaatsen we planten, vijvers, en heggen tussen de bomen om wilde dieren terug naar het land te laten keren. We zijn zo benieuwd wie er komt opdagen!
Oh, en laten we de bijen niet vergeten. Die bezige diertjes helpen de wereld te voeden als belangrijkste bestuivers van voedselgewassen. Samen met de amandelcoöperaties waarmee we samenwerken willen we ervoor te zorgen dat hun boerderijen in 2025 echt bij-vriendelijk zijn.
Soja
Ons geliefde en meest gebruikte ingrediënt. Goed dus om te weten dat die van ons 100% regenwoud- en GGO-vrij is! Het grootste deel komt van Europese bodem (60% komt uit Frankrijk, België, en Nederland), de rest komt uit Canada (met de boot voor een kleinere voetafdruk). Op dit moment werken we met onze boeren samen om het waterverbruik te meten, controleren we het effect ervan op de plaatselijke ecosystemen, en onderzoeken we manieren om het verbruik te verminderen. Geniet dus gerust van onze soja!
Haver
Mmm, heerlijke haver! Net als soja is haver een fijn duurzaam gewas met een al even lichte ecologische voetafdruk. De veelzijdigheid van haver zoals we die nu kennen lijkt mijlenver verwijderd van het ouderwetse bord pap, maar gelukkig komt het graan zelf van lekker dichtbij. Voor de laagst mogelijke voedselkilometers wordt al onze haver in Europa verbouwd. We zijn echt dol op dit veelzijdige graan, en nog lang niet uitgekeken op de mogelijkheden ervan!
Kokosnoten
Kokosnoten groeien van nature in Indonesië, waar we ze vandaan halen. Ze zijn absoluut afkomstig van een palmboom, maar op geen enkele manier gerelateerd aan palmolie. De noten worden op traditionele manier met de hand geplukt en de bomen blijven staan om opnieuw vruchten te dragen. Kokosnoten zijn een gul gewas dat maar blijft geven! Van boddembedekker in je tuin tot een mat op je vloer, elke laatste vezel wordt gebruikt. Als het op afval neerkomt gaan we namelijk voor een dikke nul.
Amandelen
Onze amandelen komen uitsluitend van kleine boerderijen rond de Middellandse Zee. Hoewel hun boomgaarden grotendeels bewaterd worden door regen, zoeken we actief naar manieren waarop onze telers het waterverbruik kunnen verminderen.
En samen met een paar van onze boeren kijken we naar manieren waarop ze hun aanpak volledig kunnen veranderen. Zo plaatsen we planten, vijvers, en heggen tussen de bomen om wilde dieren terug naar het land te laten keren. We zijn zo benieuwd wie er komt opdagen!
Oh, en laten we de bijen niet vergeten. Die bezige diertjes helpen de wereld te voeden als belangrijkste bestuivers van voedselgewassen. Samen met de amandelcoöperaties waarmee we samenwerken willen we ervoor te zorgen dat hun boerderijen in 2025 echt bij-vriendelijk zijn.
Soja
Ons geliefde en meest gebruikte ingrediënt. Goed dus om te weten dat die van ons 100% regenwoud- en GGO-vrij is! Het grootste deel komt van Europese bodem (60% komt uit Frankrijk, België, en Nederland), de rest komt uit Canada (met de boot voor een kleinere voetafdruk). Op dit moment werken we met onze boeren samen om het waterverbruik te meten, controleren we het effect ervan op de plaatselijke ecosystemen, en onderzoeken we manieren om het verbruik te verminderen. Geniet dus gerust van onze soja!
Haver
Mmm, heerlijke haver! Net als soja is haver een fijn duurzaam gewas met een al even lichte ecologische voetafdruk. De veelzijdigheid van haver zoals we die nu kennen lijkt mijlenver verwijderd van het ouderwetse bord pap, maar gelukkig komt het graan zelf van lekker dichtbij. Voor de laagst mogelijke voedselkilometers wordt al onze haver in Europa verbouwd. We zijn echt dol op dit veelzijdige graan, en nog lang niet uitgekeken op de mogelijkheden ervan!
Kokosnoten
Kokosnoten groeien van nature in Indonesië, waar we ze vandaan halen. Ze zijn absoluut afkomstig van een palmboom, maar op geen enkele manier gerelateerd aan palmolie. De noten worden op traditionele manier met de hand geplukt en de bomen blijven staan om opnieuw vruchten te dragen. Kokosnoten zijn een gul gewas dat maar blijft geven! Van boddembedekker in je tuin tot een mat op je vloer, elke laatste vezel wordt gebruikt. Als het op afval neerkomt gaan we namelijk voor een dikke nul.
Bewust beter
We scheppen niet graag op (bescheiden kuchje), maar als er een bewuste, betere manier is om iets te maken en in te pakken, dan staan we trots voor in de rij! We recyclen water en de warmte die we gebruiken. We hebben recyclebare, gerecyclede of plantaardige verpakkingen die de buitenkant van onze producten net zo goed maken als de binnenkant. We gebruiken geen plastic rietjes of lepels meer… yay!
One Planet Promise. Wat betekent het
We noemden al One Planet Thinking. Voor vandaag, morgen, 2025 en daarna is dit de belofte die wij doen aan jou en de planeet:
1
We produceren gezonde, heerlijke plantaardige voedingsmiddelen
2
We transformeren de manier waarop ingrediënten verbouwd worden
3
We gebruiken uitsluitend planeetvriendelijke ingredienten
4
Geen koolstof, water en afval.
5
Minder en betere verpakkingen
2025, kom maar op!
Dus, op 2025!
We denken dat er nooit een betere tijd is geweest om je aan te sluiten bij de de plantaardige beweging. Hapje voor hapje (slokje voor slokje) naar een betere wereld.
