Chia overnight kokos en frambozenparfait
De perfecte manier om je dag te beginnen!
Ingrediënten
Serveert 2
- 100g frambozen
- 240ml Alpro Kokosnootdrink
- 4 eetlepels chiazaad
- 2 eetlepels lijnzaad
- 40g geroosterde amandelschilfers/kokosschilfers
- 1 eetlepel agavesiroop
- 200g Alpro Natuur Plantaardig Alternatief voor Yoghurt
- Topping:
- Geroosterde amandel-/kokosvlokken
- Verse frambozen
Bereidingswijze
Stap 1
Mix de frambozen en Alpro Kokosnootdrink in een blender tot een zijdezachte massa.
Stap 2
Giet in een grote kom. Meng de chia- en lijnzaadjes, geroosterde amandel-/kokosvlokken en agavesiroop erdoor.
Stap 3
Dek af en zet een nacht in de koelkast.
Stap 4
Schep het 's ochtends in kleinere kommetjes of glazen en overgiet met een laagje Alpro Natuur Plantaardig Alternatief voor Yoghurt. Werk af met de extra geroosterde schilfers en verse bessen.
Stap 5
Neem een lepeltje, proef en geniet!
