Homepage
Drinks
Glutenvrij
Lactosevrij
Vegan
Vegetarisch

Dalgona Tricolore

Een drielaags spektakel gemaakt met Alpro Barista Soja

10 mins

Ingrediënten

Probeer eens rode açai of rode biet poeder om een roze schuim te maken

Serveert 2

  • 10 aardbeien
  • 1 1/2 el agavesiroop
  • 400 ml Alpro Barista Soja + 100 ml om op te schuimen
  • 2 tl matcha poeder
  • IJsblokjes

Bereidingswijze

Stap 1

Stop de aardbeien en agavesiroop in een blender (of gebruik een kom en handmixer) en pureer het mooi glad.

Stap 2

Voor het geweldige groene schuim: giet 100 ml van de Alpro Barista Soja in een kleine kom en schuim het op met een melkopschuimer. Voeg het matcha poeder toe en schuim opnieuw. Doe het vlug, om de kleur te behouden!

Stap 3

Verdeel de aardbeienpuree over twee hoge glazen.

Stap 4

Vul de glazen met ijsblokjes en de resterende 400 ml van de Alpro Barista Soja, en schep daar vervolgens voorzichtig een wolkje groen matcha-schuim op. Steek er een planeetvriendelijk rietje in als je wilt.

Even je creatie bewonderen en dan genieten!

Probeer eens rode açai of rode biet poeder om een roze schuim te maken

Serveert 2

  • 10 aardbeien
  • 1 1/2 el agavesiroop
  • 400 ml Alpro Barista Soja + 100 ml om op te schuimen
  • 2 tl matcha poeder
  • IJsblokjes

Stap 1

Stop de aardbeien en agavesiroop in een blender (of gebruik een kom en handmixer) en pureer het mooi glad.

Stap 2

Voor het geweldige groene schuim: giet 100 ml van de Alpro Barista Soja in een kleine kom en schuim het op met een melkopschuimer. Voeg het matcha poeder toe en schuim opnieuw. Doe het vlug, om de kleur te behouden!

Stap 3

Verdeel de aardbeienpuree over twee hoge glazen.

Stap 4

Vul de glazen met ijsblokjes en de resterende 400 ml van de Alpro Barista Soja, en schep daar vervolgens voorzichtig een wolkje groen matcha-schuim op. Steek er een planeetvriendelijk rietje in als je wilt.

Even je creatie bewonderen en dan genieten!