Sjokolade- og havregrynskake
Ingredienser
Glutenfri? Husk å sjekke innholdsdeklarasjonen på pakken med havregryn for å forsikre deg om at de ikke har vært i kontakt med gluten.
Bruk mørk sjokolade (> 75 % kakao), som inneholder en ubetydelig mengde laktose, og laktosefritt peanøttsmør.
- 50 cl Alpro Soya Vanilla Drink vanilje drikk
- 200 g lettkokte havregryn
- 60 g brunt sukker
- 60 g mørke sjokoladepellets
- 4 ss naturlig peanøttsmør
- Noen få dråper vaniljeekstrakt
- En klype salt
Tilberedning
Trinn 1
Sett ovnen på 180 °C, og kle en kakeform på ca. 20 cm med bakepapir.
Trinn 2
Bland alle ingrediensene inntil du har en klumpfri røre. Ja, så enkelt er det faktisk!
Trinn 3
Hell røren over i formen, og stek kaken i 35 minutter.
Trinn 4
La kaken avkjøles (ja, vi vet det er vanskelig å vente!) før du skjærer den opp. Serveres ved romtemperatur med fersk frukt og en klatt plantebasert krem. En nydelig dessert! Kaken passer også godt til kaffe.
Glutenfri? Husk å sjekke innholdsdeklarasjonen på pakken med havregryn for å forsikre deg om at de ikke har vært i kontakt med gluten.
Bruk mørk sjokolade (> 75 % kakao), som inneholder en ubetydelig mengde laktose, og laktosefritt peanøttsmør.
- 50 cl Alpro Soya Vanilla Drink vanilje drikk
- 200 g lettkokte havregryn
- 60 g brunt sukker
- 60 g mørke sjokoladepellets
- 4 ss naturlig peanøttsmør
- Noen få dråper vaniljeekstrakt
- En klype salt
Trinn 1
Sett ovnen på 180 °C, og kle en kakeform på ca. 20 cm med bakepapir.
Trinn 2
Bland alle ingrediensene inntil du har en klumpfri røre. Ja, så enkelt er det faktisk!
Trinn 3
Hell røren over i formen, og stek kaken i 35 minutter.
Trinn 4
La kaken avkjøles (ja, vi vet det er vanskelig å vente!) før du skjærer den opp. Serveres ved romtemperatur med fersk frukt og en klatt plantebasert krem. En nydelig dessert! Kaken passer også godt til kaffe.
Likte du denne oppskriften?
Laget med...Vanilje-soyadrikk
Tilgjengelig i 3x250ml
