
Hambúrguer vegetariano de feijão preto
Ingredientes
Preparação
Escorra o feijão e misture com o pão ralado, o alho esmagado e 1 colher de sopa de azeite. Tempere com paprica, sal e pimenta. Misture bem todos os ingredientes e divida em quatro partes, dando-lhes forma de hambúrguer.
Cozinhe numa frigideira, com óleo ou azeite, durante 6 a 8 minutos de cada lado ou até ficarem dourados. Deixe arrefecer um pouco antes de servir.
Agora, para o molho: misture o abacate, Alpro Natural Sem Açúcares, os coentros frescos e o sumo de lima e misture até obter uma textura cremosa. Tempere com pimenta preta e sal.
Corte a cebola e o tomate às rodelas. Abra os pãezinhos e coloque uma camada de alface, o hambúrguer de feijão, tomate, cebola e o molho lima e abacate. 100% vegetariano, 100% delicioso!
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Feito com Natural Sem Açúcares
