Поговорим о кешьюCashew

А вы знали? Кешью — это вообще не орех. Это семя экзотического цветущего дерева. Но его нежный ореховый вкус легко может вас запутать. Наши роскошные не-орешки растут в Африке, а их сырые собратья поставляются из Вьетнама. Семена кешью невероятно сливочные, несмотря на то, что содержат мало сахара и насыщенных жиров. Неудивительно, что мы так любим эти не-орешки.