Havrepannkakor
Minska sockret: du kan alltid ersätta vitt socker mot brunt socker.
Ingredienser
Minska sockret: du kan alltid ersätta vitt socker mot brunt socker.
Serverar 4
- 60 g vetemjöl
- 45 g fina havregryn
- 1 msk fint strösocker
- 1½ tsk bakpulver
- ½ tsk salt
- 1 tsk vaniljextrakt
- 180 ml Alpro Almond No Sugars
- 2 msk vegetabilisk olja
- 1 ägg
- Olja för stekning
- Toppning: Varm fruktkompott eller vad du gillar!
Gör så här
Steg 1
Lägg alla ingredienser i en mixer eller blender och blanda till en jämn, fin smet.
Steg 2
Häll några droppar olja i en stekpanna på medelhög värme.
Steg 3
Häll eller sleva upp smeten i stekpannan – någonstans mellan en halv och en dl per pannkaka är lagom.
Steg 4
Grädda på båda sidor och servera med en varm fruktkompott och kanske en klick växtbaserat alternativ till grädde. Havregud så gott!
