MALÝM KUSNUTÍM O KÚSOK


Práve teraz sa naša maličká planéta Zem necíti úplne fit. Je tlačená až na hranice svojich možností v procese, ktorému vedci hovoria planetárne medze. V skratke: aj to, čo jeme tieto planetárne medze priamo ovplyvňuje. Ide napríklad o stratu biodiverzity, nedostatok vody, globálnu zmenu klímy. Je čas na to s tým niečo urobiť! Ale čo? Čokoľvek je v našich silách! Kedy? Práve teraz! Ako?

Aká nenásytná môže byť svetová produkcia potravín. Produkuje tretinu všetkých emisií CO2, zaberá polovicu obývateľnej pôdy, pohlcuje 70 % sladkej vody a 78 % oceánu. A kvôli poľnohospodárstvu prišlo o svoje prirodzené prostredie 80 % zo všetkých vzácnych tvorov na zozname ohrozených zvierat. Takže na tom, čo sa rozhodnete jesť, rozhodne záleží.

Pozorne počúvajte
Čo musíme urobiť?
Čokoľvek, čo môžeme.
Kedy to musíme urobiť?
Hneď teraz! A ako?

MYSLÍME AKO JEDNA PLANÉTA
Je to spôsob, ako robiť veci, založený Svetovým fondom na ochranu prírody (WWF) a Medzinárodným zväzom ochrany prírody (IUCN). Pomáha organizáciám a spoločnostiam, ako sme my, pri stanovovaní cieľov na ochranu biodiverzity a obmedzenie využívania pôdy a vody. U nás v spoločnosti Alpro o tom len nehovoríme. Hovoríme tomu „One Planet Action“ a makáme na tom


DOBRÉ JEDLO? JEDINE Z DOBRÝCH SUROVÍN!
Mali by ste vedieť, že naše rastlinné výrobky zanechávajú len ľahučké stopy na využití pôdy a uhlíka*. Takže či už ste závislí od ovsa, mandlí alebo sóji, ste na tom dobre! Používame iba ovos z Európy a väčšinou dažďom zalievané mandle zo Stredomoria. Žiadna naša sója navyše nepochádza z dažďových pralesov – a dobrá polovica z nej sa pestuje prakticky hneď vedľa, tu v Európe. (Zvyšok pochádza z Kanady.)



Okrem toho, že sme vyberaví ohľadom surovín, vždy tvrdo pracujeme na tom, aby bol spôsob výroby našich potravín ešte udržateľnejší. V rokoch 2010 až 2021 sme znížili prevádzkové stopy – o 34 % pri uhlíku a 29 % pri vode.
*Určité zložky majú rôzny vplyv na uhlík a využitie pôdy. Vplyv na uhlík: 19 – 26 % v porovnaní s mliekom. Vplyv na využívanie pôdy: medzi 28 – 54 % v porovnaní s mliekom. Vychádza to z preskúmaného porovnávacieho posúdenia životného cyklu vykonaného spoločnosťou Quantis v roku 2022 pri nápojoch Alpro Original (1 l) v porovnaní s mliekom v Európe.


Udržateľné zdroje, udržateľná výroba. Vyhráva každý!



Learn more about our ingredients

Mocný ovos! Ovos má rovnako ako sója malú ekologickú stopu (*). Univerzálne ovsené vločky snáď od misy s ovsenou kašou prešli dlhú cestu, nemusia však cestovať ďaleko, aby sa k nám dostali. Náš ovos sa pestuje v Európe, aby pokryl menej potravinových kilometrov. Myslíme si, že sú tiež dosť chutné, takže tu nedôjde k žiadnym zmenám.
* Stewart, D., & McDougall, G. (2014). Agriculture, cultivation and breeding targets: Implications for human nutrition and health [Ciele v oblasti poľnohospodárstva, pestovania a šľachtenia ovsa: Vplyvy na ľudskú výživu a zdravie]. Britský denník výživy, 112(S2), S50-S57. doi:10.1017/S0007114514002736
Ešte lepší!
Nechceme sa vyťahovať (skromné odkašlanie). Ale pokiaľ existuje lepší spôsob balenia produktov, tak sme mu na stope a sme na to pyšní! Recyklujeme vodu a tepelnú energiu, ktorú využívame. Recyklované, recyklovateľné sú kĺúčom k tomu, aby naše produkty boli nielen dobré zvnútra, ale i navonok.


Myslíme ako jedna planéta. Čo to znamená
Dnes, zajtra, do roku 2025 a ďalej. Sú to sľuby, ktoré dávame našej planéte aj našim zákazníkom. Aj tebe.
1Robiť zdravé, chutné a rastlinné potraviny
2Zmeniť spôsob pestovania našich surovín
3Používať len tie, ktoré sú ohľaduplné k planéte
4Dostať na nulu uhlíkovú stopu, spotrebu vody a produkciu odpadu
5Menej obalov a lepšie obaly



