NAŠA CESTA K UDRŽATEĽNOSTI
Je čas na zmenu a my ideme do toho. Ale keď je zmena taká veľká, ako je naša planéta, kde len začať? Elektrické autá, solárne panely, vymieňanie miesto nakupovania, recyklácie, upcyklácie ... alebo cyklistika?
NA JEDLE ZÁLEŽÍ!
Práve teraz sa naša malinká planéta Zem necíti úplne fit. Je tlačená až na hranice svojich možností v procese, ktorému vedci hovoria planetárne medze.
Možno vás prekvapí,
Jak nenasytná může být světová produkce potravin. Produkuje třetinu² všech emisí CO2, zabírá polovinu obyvatelné půdy³, pohlcuje 70 % sladké vody⁴ a 78 % oceánu¹. A kvůli zemědělství přišlo o své přirozené prostředí 80 % ze všech vzácných tvorů na seznamu ohrožených zvířat⁵.
¹Reducing food’s environmental impacts through producers and consumers. J. Poore & T. Nemecek, 2018 ²Food systems are responsible for a third of global anthropogenic GHG emissions. Crippa, M., Solazzo, E., Guizzardi, D. et al. Nat Food 2, 198–209 (2021). ³Anthropogenic transformation of the biomes, 1700 to 2000. Ellis, E. C., Klein Goldewijk, K., Siebert, S., Lightman, D., & Ramankutty, N. (2010). Global Ecology and Biogeography, 19(5), 589-606. & FAOSTAT, combined by OneWorldData ⁴Global environmental and nutritional assessment of national food supply patterns: Insights from a data envelopment analysis approach. E. Lucas, A. Galan-Martin. 2020 ⁵Future threats to biodiversity and pathways to their prevention. D.Tilman, M. Clark 2017
DOBRÉ JEDLO? JEDINE Z DOBRÝCH SUROVÍN!
Používame ovos a mandle z Európy. A naša sója je tiež čiastočne z Európy.
V rokoch 2020 až 2024 sme znížili výrobné stopy o 65% pri vode v našej továrni Wevelgem (Belgicko) ao 17% v našej továrni Kettering (Veľká Británia)*.
*Spotreba vody na hotový produkt vo výrobe. Auditované reporty v Greentrack (UL EHS Sustainability)
Viac o našich surovinách
Náš ovos sa pestuje v Európe. Ovos je udržateľná plodina s nízkym ekologickým dopadom v porovnaní s inými obilninami.
Nevyžaduje dodatočné zavlažovanie a potrebuje len minimálne množstvo hnojív*. *Stewart, D., & McDougall, G. (2014). Oat agriculture, cultivation and breeding targets: Implications for human nutrition and health. British Journal of Nutrition, 112(S2), S50-S57. doi:10.1017/S0007114514002736
Na našej obalovej ceste
Naše obaly sú našou vášňou. Ešte nie sme tam, kde by sme chceli byť. Ale pracujeme na tom. Objavte fakty o našich obaloch.
