Malým kusnutím o kúsok bližsie
Je čas na zmenu! My do toho ideme, ale keď zmenu tak veľkú, akou je naša planéta, kde len začať? Solárne panely, výmena miesto nakupovania, recyklácia, upcyklácia.. Alebo cyklistika? Veda má jasnú odpoveď:čím viac rastlinnej stravy si dáš na tanier na úkor tej živočíšnej, tým lepšie pre planétu! A tak stačí začať jedným kusnutím alebo glgnutím. Proste rastlinne! Dobre robíš pre seba i pre planétu.

Na jedle záleží
Práve teraz sa naša maličká planéta Zem necíti úplne fit. Je tlačená až na hranice svojich možností v procese, ktorému vedci hovoria planetárne medze. V skratke: aj to, čo jeme tieto planetárne medze priamo ovplyvňuje. Ide napríklad o stratu biodiverzity, nedostatok vody, globálnu zmenu klímy. Je čas na to s tým niečo urobiť! Ale čo? Čokoľvek je v našich silách! Kedy? Práve teraz! Ako?
Myslime ako jedna planéta. Viac rastlinnej stravy na tanieri a znížená konzumácia mäsa. Nie je to raketová veda! Je to niečo, o čom hovoríme už 40 rokov. A od začiatku máme pocit, že existuje lepší spôsob, ako nakŕmiť svet. Aj preto sme pioniermi rastlinných potravín, dobrých pre nás aj pre našu planétu, už od 80. rokov 20. storočia.
Dobré jedlo? Jedine z dobrých surovín!
Je dobré vedieť, že naše rastlinné produkty majú prirodzene menšiu uhlíkovú stopu i menšiu spotrebu vody. Či už si fanúšikom sóje, ovsený stúpenec alebo nedáš dopustiť na mandle, vo všetkých prípadoch dobre robíš! Rovnako, ako keď nakupuješ lokálne alebo udržateľne. Európsky ovos, stredomorské mandle, aj naša sója je ako od susedov. A navyše sa snažíme byť udržateľní a krok za krokom sa v tom zlepšovať. Je to tak, skrátka perfektná zhoda!
Mandle
Naše mandle pochádzajú len z malých fariem z oblastí okolo Stredozemného mora. S našimi pestovateľmi sa snažíme hľadať nové spôsoby, ako využiť na zavlažovanie čo najmenej vody, aj keď už teraz je väčšina zavlažovacích systémov na báze dažďovej vody. S vybranými farmármi navyše pracujeme na úplne novom systéme, ktorý by pomocou rastlín, jazierok a živých plotov medzi sadmi mal prilákať do osadených oblastí späť divokú zver a rastlinstvo. Nemôžeme sa dočakť! A nezabúdame ani na včely. Predsa len sú to ony, čo pomáhajú vďaka opeľovaniu plodín kŕmiť svet. S družstvami pestovateľov mandlí dávame dokopy plán, ktorý zaistí, aby boli farmy do roku 2025 opäť plne prístupné včelstvám. Hmmm, med z mandľových kvetov! To znie skvele, nie?
Sója
Naša hlavná surovina, ktorú používame úplne najčastejšie. Je dôležité vedieť, že naše sója neohrozuje dažďové pralesy a nie je ani geneticky modifikovaná. Väčšina pochádza z pestovania priamo v Európe (60 % si medzi sebou delia Belgicko, Francúzsko a Holandsko). Zvyšok pochádza z Kanady a do Európy sa dopravuje po mori, aby sme odľahčili jej uhlíkovú stopu. V súčasnej dobe naši farmári merajú spotrebu vody, skúmajú dopady pestovania na lokálne ekosystémy a my spoločne s nimi hľadáme spôsoby, ako ich znižovať. Uži si našu sóju plnými dúškami!
Ovos
Skvelý a trendy! Podobne ako sóju aj ovos pestujeme udržateľne s čo najmenšou ekologickou stopou. Všestranne využiteľný ovos možno prešiel dlhú cestu od jednoduchej misky s kašou, to ale neznamená, že musí nezbytne cestovať na veľkú vzdialenosť, aby sa dostal až k nám na stôl. Všetok náš ovos sa pestuje v Európe. Okrem toho, že cestuje menej, je navyše aj naozaj lahodný. Takže jasná voľba!
Kokosové orechy
Kokosy rastú prirodzene v Indonézii odkiaľ ich dovážame. Áno, rastú na palmách, ale určite nemajú nič spoločné s pestovaním palmového oleja. Orechy sa češú tradičným spôsobom a stromy potom prirodzene plodia ďalšie plody. A kokos nám má čo ponúknuť! Od kokosových rohožiek po záhradnú mulčovaciu kôru je kokos skrz naskrz využiteľný do posledného vlákna. Milujeme, keď sa výrobný odpad rovná nule!
Ešte lepší!
Nechceme sa vyťahovať (skromné odkašlanie). Ale pokiaľ existuje lepší spôsob balenia produktov, tak sme mu na stope a sme na to pyšní! Recyklujeme vodu a tepelnú energiu, ktorú využívame. Recyklované, recyklovateľné a rastlinné obaly sú kĺúčom k tomu, aby naše produkty boli nielen dobré zvnútra, ale i navonok. Zbohom plastovým lyžičkám a slamkám!
Myslíme ako jedna planéta. Čo to znamená
Dnes, zajtra, do roku 2025 a ďalej. Sú to sľuby, ktoré dávame našej planéte aj našim zákazníkom. Aj tebe.
2025, ideme na to!
Tak, to by boli predsavzatia na rok 2025
Tak, to by boli predsavzatia na rok 2025. Nie je lepšia príležitosť, než sa pridať k rastlinnému hnutiu práve teraz! Stačí začať jedným kusnutím (alebo glgnutím)!