FAQ's

Cieľom Alpro je pridávať do našich produktov čo najmenej cukru. Veríme vo vytváranie chutných potravín a nápojov z rastlinných ingrediencií, ako sú ovocie, orechy a kokos, ktoré sú prirodzene dosť sladké. Ponúkame širokú škálu potravín a nápojov s rôznym množstvom cukru. Máme niečo pre každého. Od nesladených produktov, či výrobky s nízkym obsahom cukru, až po jemne sladené dobroty. Nesladené pre Alpro znamená: žiadne cukry, žiadne sladidlá.

Ak recept volá po sladkej chuti, pretože základná zložka má málo alebo žiadne vlastné cukry, sladíme čo najmenej – len toľko, aby sme dosiahli požadovanú chuť. Vždy sa snažíme dosiahnuť výrazne nižší obsah cukru než porovnateľné produkty na trhu.  

A toto sú naše prírodne sladké hviezdy:

• Biely repový cukor – z cukrovej repy pestovanej v Európe, aby sme udržali potravinové kilometre na minime.

• Trstinový cukor – z Karibiku.

• Glukózovo-fruktózový sirup – vyrába sa buď z cukrovej repy alebo kukurice.

• Sladidlo – používame len sladidlo zo stévie. Nikdy nepoužívame, ani nebudeme používať, umelé sladidlá.

Nie. Naše bôby sa dodávajú priamo z dlhoročných sójových fariem, najmä vo Francúzsku, kde sa sója používa na pravidelné striedanie zasiatych plodín. Žiadne z týchto fariem nie sú na rekultivovaných alebo odlesnených plochách. V minulosti, keď sme naše bôby dovážali z Brazílie, tiež nepochádzali z oblastí dažďového pralesa či odlesnených zemí a boli v súlade s prísnym kódexom správania stanoveným v bazilejských kritériách. Tieto pravidlá zabezpečujú, že bôby sa pestujú s rešpektom k životnému prostrediu, ľuďom aj zodpovednému používaniu surovín a poľnohospodárskych produktov. Nakupujeme len od poľnohospodárov, s ktorými máme priamy kontakt, a nikdy nie na otvorenom trhu, aby sme zabezpečili systém úplnej vysledovateľnosti – od zberu bôbov až po konečné hotové produkty.

Vieme, že mandle zvyknú byť smädné… Takže, keď sme zistili, že v Španielsku a Taliansku ich zväčša zavlažuje dažďová voda, rozhodli sme sa, že ich budeme dovážať len z týchto krajín.

S niekoľkými farmármi spolupracujeme aj na ochrane biodiverzity. Medzi svojimi stromami používajú rastliny, rybníky a živé ploty, aby sa do ich sadov vrátila voľne žijúca zver. Nevieme sa dočkať, kto sa ukáže!

Och, a nesmieme zabudnúť ani na včely. Veď pomáhajú kŕmiť svet – sú najdôležitejším opeľovačom potravinárskych plodín. S našimi dodávateľmi a externými odborníkmi spolupracujeme na identifikovaní a podpore produktov a výrobných systémov šetrných k opeľovačom. Do roku 2025 ich chceme používať pri pestovaní všetkých našich mandlí.

Posvieťme si, napríklad, na našu sóju. Všetky naše sójové bôby pochádzajú len od farmárov, ktorým veríme, že robia veci takým spôsobom, ktorý sa stará o planétu aj o ľudí – vrátane teba.

Tu je niekoľko dôvodov, prečo sme tak nadšení z našej sóje:

• Žiadne naše bôby nepochádzajú z Amazónie ani z iných dažďových pralesov

• Naša sója nie je geneticky modifikovaná

• 100 % našich organických bôbov a väčšina konvenčných bôbov sa pestuje v Európe (najmä vo Francúzsku)

• Zvyšok dovážame z Kanady. Aby sme zmenšili našu uhlíkovú stopu, cez Atlantik ich prepravujeme loďou. Žiadne lietadlá + menej kilometrov = menej CO2!

Spolupracujeme aj s farmármi na podpore dobrých poľnohospodárskych postupov – napríklad na zahrnutí sójových bôbov do praxe striedania plodín na udržanie dusíka v pôde v takom rozsahu, že je potrebných menej hnojív. Navyše, všetky naše bôby sa dajú vysledovať od semena až po produkt pred tebou. Náš systém je auditovaný a certifikovaný podľa štandardov ProTerra nezávislou organizáciou Food Chain ID. Preto poznáme cestu každého bôbu. Takže, vychutnaj si sóju!

Áno, obidva produkty obsahujú 3 g bieleho cukru na 100 ml.