Nadýchané čučoriedkové lievančeky
Naskladajte ich na seba a sledujte, ako rýchlo miznú – vďaka Alpro ovsenému nápoju bez cukru sú neodolateľné!
Pečenie
Vegetariánská
Ovos
Raňajky
Páči sa vám tento recept?
350 ml Alpro ovseného nápoja bez cukru
1 vajce, oddeľte bielok od žĺtka
1 lyžička vanilkového extraktu
2 lyžice trstinového cukru
štipka soli
300 g samokypriacej múky
4 lyžičky prášku do pečiva
1 lyžička jedlej sódy
250 g čerstvých čučoriedok
Na ozdobu::
Čerstvé ovocie a poleva z červeného ovocia
Ak chcete vyskúšať inú chuť lievancov, zameňte čučoriedky za maliny
Použite bezlepkovú múku
Ingrediencie
350 ml Alpro ovseného nápoja bez cukru
1 vajce, oddeľte bielok od žĺtka
1 lyžička vanilkového extraktu
2 lyžice trstinového cukru
štipka soli
300 g samokypriacej múky
4 lyžičky prášku do pečiva
1 lyžička jedlej sódy
250 g čerstvých čučoriedok
Na ozdobu::
Čerstvé ovocie a poleva z červeného ovocia
Ak chcete vyskúšať inú chuť lievancov, zameňte čučoriedky za maliny
Použite bezlepkovú múku
Príprava
1
Pripravte si cesto na lievance. Zmiešajte Alpro ovsený nápoj bez cukru, vaječný žĺtok, vanilkový extrakt, cukor a soľ.
2
Múku, prášok do pečiva a jedlú sódu dajte do druhej veľkej misy a premiešajte. Mokré ingrediencie vlejte do suchých a znovu premiešajte, kým nevznikne krásne hladké cesto.
3
Ručným alebo elektrickým šľahačom vyšľahajte bielok do tuhého snehu (na metle sa musia tvoriť pevné špičky). Opatrne ho vmiešajte do cesta, aby nestratil svoj objem a „nespadol“.
4
Cesto dajte bokom a nechajte 20 minút odpočinúť. Potom opatrne vmiešajte čučoriedky.
5
Na panvici rozohrejte malé množstvo oleja. Alebo použite lievancovník, ak ho máte. Nalejte na panvicu asi 2 lyžice cesta a smažte 1–2 minúty, kým nie je cesto pevné a neobjavia sa bublinky po celom povrchu. Otočte a po dobu jednej minúty smažte z druhej strany. Opakujte tento postup, kým nespotrebujete všetko cesto.
6
Hotové lievance ozdobte čerstvým ovocím a prelejte ovocnou polevou, a sledujte, ako ešte horúce miznú z taniera!
Zdieľať tento recept
Vytvorené s Alpro ovsený nápoj nesladený
1L
