Ryžový nákyp s kompótom z lesného ovocia
s mandľovým nápojom Alpro a rastlinnou alternatívou jogurtu Alpro Biely
Dezerty
Mandle
Bez laktózy
Vegan
Bezlepková
Vegetariánská
Páči sa vám tento recept?
Ryžový nákyp:
100 g ryže Alborio alebo ryža na prípravu nákypu
1 liter mandľového nápoja Alpro
2 lyžičky mandľového extraktu
100 ml rastlinnej alternatívy jogurtu
Podávajte s ovocným kompótom a 25 g pražených mandlí
Ovocný kompót:
200 g mrazeného a už rozmrazeného lesného ovocia (alebo zmes čerstvých jahôd, malín, čučoriedok)
kôra a šťava z 1 pomaranča
2 lyžice javorového sirupu
Ingrediencie
Ryžový nákyp:
100 g ryže Alborio alebo ryža na prípravu nákypu
1 liter mandľového nápoja Alpro
2 lyžičky mandľového extraktu
100 ml rastlinnej alternatívy jogurtu
Podávajte s ovocným kompótom a 25 g pražených mandlí
Ovocný kompót:
200 g mrazeného a už rozmrazeného lesného ovocia (alebo zmes čerstvých jahôd, malín, čučoriedok)
kôra a šťava z 1 pomaranča
2 lyžice javorového sirupu
Príprava
1
Na prípravu ryžového nákypu:
Nasypte ryžu do stredne veľkého hrnca, pridajte mandľový nápoj Alpro a mandľový extrakt a varte na strednom plameni 30 minút. Občas premiešajte.
2
Ochutnajte, aby ste sa uistili, že ryža je uvarená, ale stále ju treba trochu hrýzť. Pokiaľ je pevná a zároveň mierne krémová, je to perfektné.
3
Nechajte 5 minút mierne vychladnúť a potom vmiešajte rastlinnú alternatívu jogurtu (Greek Style) Alpro.
4
Podávajte s ovocným kompótom teplé alebo studené – vždy chutí skvele!
5
Na prípravu ovocného kompótu:
Mrazené ovocie: Všetky ingrediencie na kompót dajte do hrnca a zahrievajte pri strednej teplote. Miešajte, kým nezhustne a nezískate krásnu, lesklú, džemovitú omáčku.
Čerstvé ovocie: Ovocie nahrubo rozmixujte v mixéri alebo ručným mixérom. Potom túto zmes zohrejte s javorovým sirupom, škrobom Arrowroot, pomarančovou kôrou a šťavou a miešajte, kým nebude kompót hustý a lesklý.
Zdieľať tento recept
Vytvorené s Alpro mandľový nápoj original
1L
Vytvorené s Alpro sójový fermentovaný výrobok
150g
