Ovsené pumpkin spice latte
Vynikajúci zahrievač v chladných zimných dňoch vyrobený z ovseného nápoja Alpro Barista.
Nápoje
Bez laktózy
Vegan
Vegetariánská
Raňajky
Páči sa vám tento recept?
500 ml ovseného nápoja Alpro Barista + 100 ml na penu
300 g tekvicového pyré (možné aj z konzervy)
1/2 lyžičky tekvicového korenia (DIY: zmiešajte 4 lyžičky mletej škorice + 2 lyžičky mletého zázvoru + 1/2 lyžičky muškátového orieška)
2 lyžice agávového sirupu
1 lyžička vanilkového extraktu
Voliteľne: 2 shoty espressa
Ingrediencie
500 ml ovseného nápoja Alpro Barista + 100 ml na penu
300 g tekvicového pyré (možné aj z konzervy)
1/2 lyžičky tekvicového korenia (DIY: zmiešajte 4 lyžičky mletej škorice + 2 lyžičky mletého zázvoru + 1/2 lyžičky muškátového orieška)
2 lyžice agávového sirupu
1 lyžička vanilkového extraktu
Voliteľne: 2 shoty espressa
Príprava
1
V malom hrnci zmiešajte ovsený nápoj Alpro Barista, tekvicové pyré, tekvicové korenie, agávový sirup a vanilkový extrakt. Všetko priveďte do varu a šľahajte, aby sa všetky suroviny premiešali.
2
Zložte zavčasu z platne, ešte pred tým, než sa začne variť. Teraz rozmixujte ručným mixérom, kým nevznikne naozaj hladká tekutina bez hrudiek. Ak chcete pridať espresso, teraz je ten najvyšší čas vmiešať shoty.
3
Na vytvorenie čiapky z peny dajte zvyšných 100 ml ovseného nápoja Alpro Barista do žiaruvzdornej nádoby a ľahko zahrejte vo vodnom kúpeli (nad horúcou vodou). Napeňte ručným napeňovačom (alebo použite elektrický, ak ho máte).
4
Nalejte pripravenú tekvicovú zmes do dvoch veľkých hrnčekov. Pridajte kopček ovsenej peny Barista a na záver posypte tekvicovým korením. Chyťte hrnček oboma rukami a užívajte si hrejivý pôžitok!
Zdieľať tento recept
Vytvorené s Alpro Barista ovsený nápoj
1L
