قالب حلوى شهي وسهل التحضير مُعدّ من مشروب الصويا متعدد الاستعمالات من ألبرو
مكونات
أعدّ هذه الوصفة من دون غلوتين من خلال استخدام الدقيق ذاتيّ الاختمار والخالي من الغلوتين.
تجهيز
الخطوة 1
قالب حلوى شهي وسهل التحضير! يُسخّن الفرن مسبقاً لتصبح حرارته 180 درجة مئوية ويوضع الزيت على جوانب قالب كعك بقياس 8 بوصات.
الخطوة 2
في وعاء الخلط، يُقلَب الدقيق ذاتيّ الاختمار مع سكّر الفانيلا وبذور قرن الفانيلا (أو الخلاصة) ورشّة ملح. يُضاف مشروب الصويا من ألبرو وزيت دوّار الشمس والماء المغلي ويُحرّك المزيج حتى يصبح رقيقاً.
الخطوة 3
يُسكب الخليط في القالب ويُرشّ فوقه اللوز المقشّر ويُخبز لمدة 40-45 دقيقة حتى يكتسب اللون البني الذهبي. يتم التأكد من نضج القالب عند إدخال عودٍ خشبي من دون أن تلتصق به عجينة القالب.
الخطوة 4
تُترك الكعكة لتبرد. (يصعب انتظارها لتبرد!) يحلو تناولها مع القهوة في أي وقت أو كتحلية مع الفواكه الطازجة ومع كريمة ألبرو.
أعدّ هذه الوصفة من دون غلوتين من خلال استخدام الدقيق ذاتيّ الاختمار والخالي من الغلوتين.
الخطوة 1
قالب حلوى شهي وسهل التحضير! يُسخّن الفرن مسبقاً لتصبح حرارته 180 درجة مئوية ويوضع الزيت على جوانب قالب كعك بقياس 8 بوصات.
الخطوة 2
في وعاء الخلط، يُقلَب الدقيق ذاتيّ الاختمار مع سكّر الفانيلا وبذور قرن الفانيلا (أو الخلاصة) ورشّة ملح. يُضاف مشروب الصويا من ألبرو وزيت دوّار الشمس والماء المغلي ويُحرّك المزيج حتى يصبح رقيقاً.
الخطوة 3
يُسكب الخليط في القالب ويُرشّ فوقه اللوز المقشّر ويُخبز لمدة 40-45 دقيقة حتى يكتسب اللون البني الذهبي. يتم التأكد من نضج القالب عند إدخال عودٍ خشبي من دون أن تلتصق به عجينة القالب.
الخطوة 4
تُترك الكعكة لتبرد. (يصعب انتظارها لتبرد!) يحلو تناولها مع القهوة في أي وقت أو كتحلية مع الفواكه الطازجة ومع كريمة ألبرو.
هل أعجبتك هذه الوصفة؟
مُتوفر بـ 1L