هل تبحث عن شيء مُحدد؟ لنرى ما يُمكننا فعله...

جاري البحث...

نعتذر، ليس لدينا أي مُحتوى يُطابق بحثك.

  • تَحقق من تهجئة كلماتك الدلالية

  • َرّب كلمات أو خِيارات بديلة

  • حاول إدخال كلمات دلالية أكثر شمولية

وجبات خفيفة خالي من اللاكتوز نباتي نباتي اللوز

كلافوتي بالتوت

طبق حلوى تقليدي بلمسة احتفالية، معدّ من مشروب ألبرو باللوز
  • 90 mins
  • كلافوتي بالتوت

    خالٍ من الغلوتين؟ يجب الحرص على استخدام الدقيق ومسحوق الخَبز الخالين من الغلوتين.

    مكونات

    خالٍ من الغلوتين؟ يجب الحرص على استخدام الدقيق ومسحوق الخَبز الخالين من الغلوتين.

    يخدم

    • 300 ملل مياه الحمص المعلب
    • 100 غ سكّر زهر جوزالهند
    • 160 غ من الدقيق ذاتيّ الاختمار
    • 4 ملاعق طعام من اللوز المطحون
    • ملعقة طعام من مسحوق الخبز (خالٍ من الغلوتين)
    • رشّة ملح
    • 100 ملل مشروب ألبرو باللوز
    • 25 غ توت (توت أزرق، كرانبيري)
    • 3 ملاعق طعام من اللوز المقشّر

    تجهيز

    • الخطوة 1

      يُسخّن الفرن مسبقاً لتصل حرارته إلى 180 درجة مئوية وتوضع ورقة الخبز على صينية الخبز. تُخفق مياه الحمّص المعلّب مع سكر زهر جوزالهند لمدة 6 دقائق حتى يتضاعف حجمها. الخلاط اليدوي هو الأداة المثالية للحصول على النتيجة المرجوة.

    • الخطوة 2

      يُضاف الدقيق واللوز المطحون ومسحوق الخبز والملح ومشروب ألبرو باللوز ويُقلب المزيج حتى يُصبح القوام ناعماً.

    • الخطوة 3

      يُصب الخليط في صينية الخبز ثم يوضع التوت وتُرش رقائق اللوز فوقه وتُخبز في الفرن لمدة 35-40 دقيقة حتى يصبح لون الخليط بنياً مائلاً إلى الذهبي، أو حتى لا تلتصق العجينة بالعود عند اختبار النضج.

    • الخطوة 4

      تُخرج الصينية وتُترك لتبرد قبل تقديمها مع القليل من كريمة ألبرو. يُعدّ هذا الطبق مثالياً لموسم الأعياد، فهو خفيف وهش ويزخر بنكهة اللوز!

    هل أعجبتك هذه الوصفة؟