PAS À PAS VERS UNE MEILLEURE PLANÈTE
L’heure du changement a sonné. Mais par où commencer ? Les panneaux solaires, le troc, le recyclage ? Et pourquoi pas tout simplement par notre alimentation ? *Demandez aux scientifiques. Ils sont tous d'accord pour admettre que la consommation d’aliments végétaux est bénéfique.
CE QUE VOUS MANGEZ EST IMPORTANT !
Notre planète est en mauvaise posture. Elle se heurte à ses "limites planétaires", comme disent les scientifiques. Pour simplifier, ce qui se trouve dans nos assiettes détermine en grande partie la durabilité de notre planète. Il suffit de penser à la diminution de la biodiversité, à la pénurie d'eau et au changement climatique.
Il est étonnant de constater ...
À quel point la production alimentaire mondiale est vorace. *Elle est responsable d'un tiers des émissions de CO2 relâchées dans l'atmosphère, occupe la moitié des terres habitables et engloutit 70 % de l'eau douce ainsi que 78 % de l'eau de mer. Cette exploitation de la nature menace la survie de nombreuses espèces, car 80 % d'entre elles ont perdu leur habitat naturel à cause de l'agriculture. Alors oui, ce que l’on mange a de l'importance !
Il est temps d'agir et de faire entendre notre voix !
Que devons-nous faire ?
Tout ce que nous pouvons.
Quand devons-nous le faire ?
Maintenant ! Oui mais comment ?
‘One Planet Thinking’
La réponse se trouve dans les "limites planétaires", par le biais d'objectifs scientifiques pour la nature. Il s'agit d'un guide sur la manière d'utiliser et de traiter les matériaux de la bonne façon pour notre planète. Créé par la Science-Based Targets Initiative (SBTi), le Climate Disclosure Program, le World Resources Institute, le WWF et United Nations Global Compact. Cette approche aide des organisations et des entreprises comme la nôtre à fixer des objectifs ambitieux pour préserver la biodiversité et réduire l’empreinte écologique en termes d'utilisation des terres et de l'eau. Chez Alpro, nous ne nous contentons pas de parler, nous agissons : nous nous engageons avec "One Planet Action" !
* Reducing food’s environmental impacts through producers and consumers. J. Poore & T. Nemecek, 2018
Food systems are responsible for a third of global anthropogenic GHG emissions. Crippa, M., Solazzo, E., Guizzardi, D. et al. Nat Food 2, 198–209 (2021).
Anthropogenic transformation of the biomes, 1700 to 2000. Ellis, E. C., Klein Goldewijk, K., Siebert, S., Lightman, D., & Ramankutty, N. (2010). Global Ecology and Biogeography, 19(5), 589-606. & FAOSTAT, combined by OneWorldData
Global environmental and nutritional assessment of national food supply patterns: Insights from a data envelopment analysis approach. E. Lucas, A. Galan-Martin.
2020 Future threats to biodiversity and pathways to their preve
DE BONS INGRÉDIENTS POUR MIEUX MANGER.
Savais-tu que tous nos produits présentent une faible empreinte en termes de CO2 et de consommation de terres* ? Alors, que tu sois fan d'avoine, accro aux amandes ou gourmand de soja, c’est tout bon ! Nous n'utilisons que de l'avoine provenant de notre propre sol européen. Et nos amandes de Méditerranée boivent principalement de l'eau de pluie méditerranéenne. Tout notre soja est cultivé en dehors de la forêt tropicale. La moitié pousse ici en Europe (le reste vient par bateau du Canada).
Nous voulons ce qu'il y a de mieux, pour toi et pour la planète. Aussi bien dans le choix de nos ingrédients que dans nos méthodes de production. Ainsi, entre 2010 et 2021, nos empreintes opérationnelles ont diminué : de 34 % pour le carbone et de 29 % pour l'eau.
*Plusieurs ingrédients ont des impacts différents sur le carbone et la consommation de terres. Impact sur le carbone : entre 19 et 26% par rapport au lait. Impact sur la consommation de terres : entre 28 et 54 % par rapport au lait. Ces chiffres sont basés sur une analyse du cycle de vie évaluée par des pairs et réalisée par Quantis en 2022 sur les Alpro boissons (1l), car ALPRO BOISSONS A BASE DE SOJA, AROMATISEES rapport au lait en Europe.
Cultivé durablement, produit durablement. Tout le monde y gagne !
En savoir plus sur nos ingrédients
C'est LA star de beaucoup de nos produits. Riche en protéines et naturellement sans matières grasses.
Notre soja est cultivé dans des zones respectant l'environnement et exempte de déforestation comme le certifie le label 'ProTerra'. Il provient d'Europe (France, Italie) et du Canada. Notre alpro Soja Original 1L et alpro Soja Sans Sucres 1L, fabriqués dans notre usine d'Issenheim en Alsace est ainsi fabriqué avec du soja Français !
Faisons toujours mieux !
Nous n'aimons pas nous vanter, mais s'il existe une meilleure façon de fabriquer et d'emballer un produit, nous le faisons avec fierté ! Nous recyclons ainsi l'eau et la chaleur que nous consommons. Les matériaux recyclables, recyclés ou végétaux nos emballages rendent nos produits aussi bons à l'extérieur qu'à l'intérieur.
Quelle est la promesse de One Planet ?
C'est une promesse que nous faisons à vous et à la planète pour un avenir lointain.
1Produire de délicieux aliments végétaux
2Changer la façon dont les ingrédients sont cultivés.
3N'utiliser que des ingrédients respectueux de la planète
4Zéro carbone, eau et déchets
5Des emballages moins nombreux et meilleure qualité
