FAQs

Vous pouvez vérifier la date d'expiration en haut de votre brique pour voir combien de temps le produit peut être conservé dans les conditions de conservation indiquées. Avant l'ouverture, notre produit longue conservation peut être gardé à l'extérieur du réfrigirateur mais veuillez garder ces produits dans un endroit frais, sec et sombre. Après ouverture, gardez tous les produits Alpro au réfrigirateur à 7°C maximum et consommez les dans les 5 jours. Les produits frais doivent toujours être conservés au frais.

Après l'ouverture, conservez nos produits au réfrigirateur à 7°C maximum et consommez dans les 5 jours.

Les produits frais doivent toujours être conservés à une température de 7° maximum. Avant ouverture, nos produits longue conservation (UHT) doivent être garder en dehors du réfrigirateur mais veillez à les maintenir dans un lieu frais, sec et sombre. Après ouverture, tous les produits doivent être conservés au réfrigirateur à 7°C maximum et consommer dans les 5 jours. Vous pouvez vérifier la date d'expiration sur la brique pour voir combien de temps vos produits peuvent être conservés et la manière dont ils doivent être conservés.

La majorité de nos produits sont traités à très haute température (UHT) afin d'augmenter leur durée de conservation. Tous les éléments nutritionnels sont intactes mais les bactéries sont éliminés pour préserver le produit jusqu'à l'ouverture. Vous pouvez vérifier la date d'expiration sur la brique pour savoir combien de temps vous pourrez conserver le produit et également la manière de le conserver.

Non, vous ne savez pas conserver les produits d'Alpro dans votre congélateur. Bien que la sécurité ou la valeur nutritionnelle du produit ne s'affecte pas en le congelant, nous ne pouvons plus garantir le même niveau de qualité en termes de goût et de texture.

Toutes les boissons d’Alpro se boivent aussi bien chaud que froid.

Réchauffées, les boissons suivantes sont délicieuses: à base de soja nature (Original, Non Sucré et Bio Original), (Light) Choco, Vanille, Macchiato, Croissance 1-3+, Noisettes, Riz et Avoine.

Par contre, les boissons aux goûts Banane, Fruits Rouges, Noix de Coco et Amande  sont meilleures lorsqu’elles sont  consommées froides.

Les fibres sont un élément essentiel de notre alimentation quotidienne. Mais saviez-vous que la plupart d’entre nous n’arrivent pas à atteindre la quantité journalière recommandée de 25 à 30 grammes ? Les fibres présentes à l’origine dans l’avoine étant perdues durant le processus de fabrication des produits à base d’avoine, nous ajoutons ultérieurement des fibres afin d’en relever la quantité. Ainsi, notre boisson à base d’avoine vous aide à atteindre la quantité journalière de fibres recommandée. Par ailleurs, les fibres céréalières présentes dans notre glace permettent de créer une texture riche et soyeuse. 

Dites « bonjour » à nos amies les fibres :

• Inuline – naturellement présente dans les racines de chicorée.

• Fibres d’agave – de la plante du même nom. 

• Fibres céréalières solubles – provenant du maïs. 

Tout le monde s’accorde à dire qu’on mange avec les yeux. Et  nous voulons que notre nourriture ait l’air attrayante et délicieuse. C’est pourquoi nous ajoutons quelques gouttes de colorants naturels ou d’extraits alimentaires (betterave, carotte) à nos préparations pour compenser la perte de couleur pendant la cuisson, ou tout simplement pour donner un peu plus de peps à nos desserts. Et parce que rien n'est plus beau que les couleurs créées par Dame Nature, il est évident que la palette d’Alpro se compose uniquement de couleurs issues d’ingrédients végétaux naturels. 

Rencontrez nos amis colorés :

• Anthocyane –  un colorant végétal rouge présent dans la plupart des fruits et certaines fleurs  

• Carotène – une couleur jaune/orange provenant de plantes telles que les carottes

• Curcuma – une couleur jaune/orange venant du curcuma 

• Roucou – une couleur rouge issue des graines du roucou. 

• Extraits de paprika – une couleur rouge foncé venant des poivrons Capsicum Annuum.

Naturellement, le goût est ce qu’il y a de plus important. Mais parfois, ça ne suffit pas. La glace doit être soyeuse, les boissons doivent être fluides et agréables à boire, et les desserts doivent tenir joliment sur une cuillère et avoir un goût délicieux. (Mmm, dire tout ça à voix haute nous donne l’eau à la bouche.)

Au final, nous voulons un produit qui a aussi bon goût au moment où il a été fabriqué, que quand vous le dégustez. Et c’est pourquoi nous avons besoin de stabilisants et d’épaississants. Ils permettent aux ingrédients de nos boissons de rester parfaitement mélangés et à nos desserts d’avoir un goût savoureux à chaque fois que vous les sortez du frigo.   

Vous retrouverez l’un de ces stabilisants et épaississants dans nos produits :

• Gomme de guar – un polysaccharide/une fibre extrait(e) de la graine du haricot de guar. 

• Pectine – un polysaccharide/une fibre présent(e) dans presque tous les types de fruits, principalement les pommes, les oranges et les coings. 

• Farine de graines de caroube – un polysaccharide/une fibre obtenu(e) à partir du caroubier, un arbre de la Méditerranée. 

• Gomme xanthane – un épaississant et stabilisant naturellement fermenté(e) à partir de sucres simples.   

• Gomme gellane– un polysaccharide/une fibre naturellement fermenté(e) à partir d’un glucide.

• Carraghénane – une fibre épaississante produite à partir d’algues marines.

• Agar-agar – une substance gélifiante obtenue à partir d’algues marines. 

Nous aimons les boissons bien fluides, et nous sommes certains que vous aussi. Les émulsifiants sont ce qui permet à l’eau et à l’huile de se mélanger en une émulsion homogène, et de le rester. Ils aident par exemple à éviter la séparation des noisettes et de l’eau. Grâce à eux, nos boissons restent bien homogènes, notre alternative végétale à la crème est délicieusement onctueuse et notre glace fond dans la bouche. Tous les émulsifiants que nous utilisons sont naturellement 100 % végétaux. 

Ils nous aident à délicieusement marier nos ingrédients : 

• Lécithine – naturellement présente dans toutes les cellules vivantes, nous utilisons des graines de tournesol. 

• Mono- et diglycérides d’acides gras – obtenus à partir d’huile végétale. 

• Sucroesters d’acides gras – obtenus en combinant des sucres et des acides gras d’huile végétale.

• Esters d’acide lactique et mono- et diglycérides d’acides gras – obtenus à partir d’huiles végétales.  

La mission d’Alpro est d’utiliser le moins de sucres possible dans ses produits. Nous croyons en une alimentation et des boissons délicieuses, à base d’ingrédients végétaux tels que les fruits, les noix et la noix de coco, qui sont souvent déjà suffisamment sucrés. C’est pourquoi nous proposons une vaste gamme de produits contenant une quantité variable de sucres. Il y en a pour tous les goûts ! Des produits non sucrés et pauvres en sucre aux alternatives légèrement sucrées. Que signifie « non sucré » pour Alpro ? Pas de sucres et pas d’édulcorants. Si nous devons légèrement sucrer un produit parce que l’ingrédient de base contient peu ou pas de sucres, nous maintenons sa teneur en sucres au niveau le plus bas possible. Et ce, sans perdre son goût délicieux. Chacun de nos produits contient donc significativement moins de sucres que les produits comparables sur le marché. 

Découvrez nos sucres :

• Sucre de betterave– cultivé en Europe afin de conserver les kilomètres alimentaires à un minimum.

• Sucre de canne– en provenance des Caraïbes.

• Sirop de glucose-fructose – obtenu à partir du sucre de betterave ou du maïs.   

• Édulcorant – exclusivement à base de la plante stevia. Nous n’utiliserons jamais d’édulcorants artificiels. 

Nos bouteilles n’ont pas besoin d’être réfrigérées, il est donc inutile de les mettre au réfrigérateur avant de les avoir ouvertes. Mais tant qu'elles sont sur l'étagère, elles ont besoin de quelque chose qui les rendent hermétiques à l'oxygène et qui préserve leur fraîcheur. Pour l'instant, une couche de nylon fait l'affaire. 4% de nylon pour être précis, mélangé à du PET non traité et non utilisé. La solution idéale ? Certainement pas. Et nous le savons. C'est pourquoi notre équipe technique travaille dur pour trouver rapidement une meilleure solution. Une solution qui ne demande que du rPET recyclé 100% recyclable.

Le rPET est tout simplement du plastique PET ("polyéthylène téréphtalate") qui a déjà été utilisé au moins une fois. Mais ce n’est pas tout : il peut aussi être modélisé sous toutes les formes possibles et on peut le recycler immédiatement en nouvelles bouteilles ou en tout autre emballage alimentaire (on vous laisse choisir, tout est possible). Peu de plastiques sont capables de telles prouesses.

Nous sommes conscients que cela pourrait vous sembler étrange. Tout le monde parle de réduire la quantité de plastique et nous proposons de nouvelles bouteilles... en plastique. Mais ne nous emballons pas : le plastique que nous avons choisi est du PET déjà recyclé. Ce qui veut dire qu’une fois la bouteille vide, elle sera recyclée encore et encore. Ce qui nous a également séduits, c’est que le PET est le seul plastique qui peut être recyclé immédiatement en emballage alimentaire. Il ne finira donc pas dans une décharge ou dans les océans. Et en plus, nos designers adorent le rPET car ils peuvent le modeler comme ils veulent. Franchement, le PET n’a que des qualités !

A Pour faire court : oui, elles sont 100% recyclable selon l'endroit où vous vivez. Pour entrer dans les détails, la bouteille en tant que telle est 100% recyclable. Son bouchon en PEHD est également 100% recyclable (si vous le revissez sur la bouteille avant de la déposer dans les PMD). Et l’habillage de la bouteille ? Il est coloré, donc mieux vaut l’enlever avant de déposer la bouteille dans la poubelle PMD. Cet habillage coloré est recyclable dans certains pays. Contrairement au PET pur, l'habillage coloré a plus de chances d’être recyclé en plaid plutôt qu'en emballage alimentaire.

Croyez-nous : quand nous concevons quelque chose de nouveau, ou que nous relookons l'emballage d’un de vos produits Alpro préférés, nous examinons de très près les matériaux avec lesquels nous allons travailler. Le carton a ses atouts, et il est parfait pour certains produits. Mais le plastique a remporté la partie pour deux bouteilles. Le plastique est léger, refermable et 100% recyclable. De plus, 50 % du PET contenu dans nos bouteilles est déjà recyclé avant même que nous commencions à travailler avec lui (en fait, nous aimerions arriver à 100 %).

Oui, vous pouvez utiliser les produits Alpro comme alternative aux produits laitiers. Seuls les produits Alpro à base de soja offrent une alternative complète aux produits laitiers. Ces produits contiennent des protéines de haute qualité. Les protéines sont des éléments constitutifs de notre corps et il faut une quantité suffisante pour couvrir les besoins journaliers. Cependant, l'apport en protéines de la plupart des gens dépasse souvent les besoins et nos autres produits végétaux peuvent alors également être utilisés à la place des produits laitiers. Les végétariens et les végétaliens doivent faire plus attention mais nos autres produits végétaux sont parfaits comme en-cas. Les boissons, desserts et alternatives végétales au yaourt Alpro contiennent du calcium et des vitamines B12, B2 et D *. Alpro peut être utilisé dans le thé, le café, les céréales, et toutes vos recettes préférées dans lesquelles vous utilisez habituellement des produits laitiers. Jetez un oeil à nos idées de recettes: nous vous donnons de bonnes idées sur la façon dont vous pouvez commencer à intégrer les produits Alpro dans vos repas quotidiens. * Sauf le Drink Bio Nature. La vitamine B2 n'est pas présente dans l'alternative végétale au yaourt nature et les boissons à base de riz et de noix de coco

Les produits Alpro à base de soja conviennent aux enfants à partir de 3 ans dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée.  Les produits au soja sont une excellente source de protéines de haute qualité qui sont importantes pour la croissance et le développement ; Ils contiennent également de bons acides gras et la plupart des produits au soja sont enrichis en vitamines et calcium.

L’Alpro soya Boisson de Croissance 1-3+ convient particulièrement aux enfants qui ont besoin d’une alternative à la préparation à base de lait de vache, pour des raisons médicales (par exemple l’allergie aux protéines de lait), étiques ou alimentaires.Une alimentation variée et équilibrée, et un mode de vie sain, sont importants pour la santé.

Si vous avez des questions, contactez votre pédiatre ou votre diététicien

Toutes les boissons d’Alpro se boivent aussi bien chaud que froid.

Réchauffées, les boissons suivantes sont délicieuses: à base de soja nature (Original, Non Sucré et Bio Original), (Light) Choco, Vanille, Macchiato, Croissance 1-3+, Noisettes, Riz et Avoine.

Par contre, les boissons aux goûts Banane, Fruits Rouges, Noix de Coco et Amande  sont meilleures lorsqu’elles sont  consommées froides.

Ces deux boissons ont des avantages nutritionnels comparables. Elles sont toutes deux 100 % végétales, naturellement sans lactose, sans sucres ajoutés et contiennent peu de calories et peu de graisses saturées et de sel. Elles contiennent aussi du calcium, ainsi que des vitamines B2, B12, D et E (antioxydant). Elles peuvent toutes deux s'intégrer dans une alimentation variée et équilibrée, et à un mode de vie sain.

Toutes les boissons d’Alpro se boivent aussi bien chaud que froid.

Réchauffées, les boissons suivantes sont délicieuses: à base de soja nature (Original, Non Sucré et Bio Original), (Light) Choco, Vanille, Macchiato, Croissance 1-3+, Noisettes, Riz et Avoine.

Par contre, les boissons aux goûts Banane, Fruits Rouges, Noix de Coco et Amande  sont meilleures lorsqu’elles sont  consommées froides.

Alpro a décidé de changer le type de paille de nos petites boissons pour améliorer l'expérience du consommateur. La paille rectiligne évite que le liquide déborde facilement. Le consommateur peut boire l'esprit tranquille ! Il suffit de tirer sur les deux extrémités de la paille jusqu'à ce que vous entendiez un clic. Ensuite, il ne vous reste plus qu'à vous délecter de votre boisson!

Alpro évalue, teste et améliore constamment ses produits. Notre première boisson aux amandes non sucrées se compose d'amandes grillées. En testant de nouvelles idées, Alpro a découvert que les amandes non torréfiées offrent une nouvelle et intéressante saveur fraîche qui présentent des avantages nutritionnels comparables. Essayez les deux pour découvrir votre boisson préférée aux amandes non sucrées!