FAQs

Vous pouvez vérifier la date d'expiration en haut de votre brique pour voir combien de temps le produit peut être conservé dans les conditions de conservation indiquées. Avant l'ouverture, notre produit longue conservation peut être gardé à l'extérieur du réfrigirateur mais veuillez garder ces produits dans un endroit frais, sec et sombre. Après ouverture, gardez tous les produits Alpro au réfrigirateur à 7°C maximum et consommez les dans les 5 jours. Les produits frais doivent toujours être conservés au frais.

Les produits frais doivent toujours être conservés à une température de 7° maximum. Avant ouverture, nos produits longue conservation (UHT) doivent être garder en dehors du réfrigirateur mais veillez à les maintenir dans un lieu frais, sec et sombre. Après ouverture, tous les produits doivent être conservés au réfrigirateur à 7°C maximum et consommer dans les 5 jours. Vous pouvez vérifier la date d'expiration sur la brique pour voir combien de temps vos produits peuvent être conservés et la manière dont ils doivent être conservés.

La majorité de nos produits sont traités à très haute température (UHT) afin d'augmenter leur durée de conservation. Tous les éléments nutritionnels sont intactes mais les bactéries sont éliminés pour préserver le produit jusqu'à l'ouverture. Vous pouvez vérifier la date d'expiration sur la brique pour savoir combien de temps vous pourrez conserver le produit et également la manière de le conserver.

Non, vous ne savez pas conserver les produits d'Alpro dans votre congélateur. Bien que la sécurité ou la valeur nutritionnelle du produit ne s'affecte pas en le congelant, nous ne pouvons plus garantir le même niveau de qualité en termes de goût et de texture.

Avant ouverture, vous pouvez conservez les produits dans un endroit noir et sec, en dehors du réfrigirateur. Après ouverture, préserver le produit au réfrigirateur à 7°C maximum et consommer le avant 5 jours.

Toutes les boissons d’Alpro se boivent aussi bien chaud que froid.

Réchauffées, les boissons suivantes sont délicieuses: à base de soja nature (Original, Non Sucré et Bio Original), (Light) Choco, Vanille, Macchiato, Croissance 1-3+, Noisettes, Riz et Avoine.

Par contre, les boissons aux goûts Banane, Fruits Rouges, Noix de Coco et Amande  sont meilleures lorsqu’elles sont  consommées froides.

La maltodextrine est un glucide que nous ajoutons à nos boissons, desserts et alternatives végétales à la crème, afin de garantir une délicieuse sensation en bouche. (Nous savons que le concept de sensation en bouche est amusant, mais ça dit bien ce que ça veut dire : c’est lorsque vous goûtez quelque chose de si bon, que votre bouche elle-même s’exclame « waouh ».) Et si vous vous posiez la question : la maltodextrine est un glucide, mais ce n’est pas un sucre ! Au cas où le nom vous aurait induit en erreur.

Si nous ajoutons de l’amidon, c’est parce que c’est une solution fantastique pour donner à nos produits une sensation en bouche plus riche et onctueuse. Vous trouverez de l’amidon dans nos alternatives végétales au yaourt, à la crème, aux desserts et à la glace.  L’amidon que nous utilisons est un amidon modifié issu du maïs. Attention, il ne s’agit pas d’amidon génétiquement modifié, au cas où vous vous poseriez la question ! Cela signifie simplement que l’amidon est préalablement traité afin de pouvoir résister aux températures élevées des processus de cuisson et de stérilisation. Appelons-le notre super-amidon !

Vous savez que vos papilles sont en de bonnes mains, avec Alpro. Nous utilisons de temps en temps de petites quantités d’arômes naturels pour rendre nos produits encore plus savoureux. Ainsi, nous ajoutons un peu de goût supplémentaire afin de mieux préserver la saveur d’origine jusqu’à ce que vous soyez prêt à en profiter. Ou nous utilisons les arômes pour mieux équilibrer certains goûts particuliers. Prenons par exemple notre ingrédient favori, le soja. Voilà un aliment gorgé de bons éléments végétaux, mais qui possède un goût prononcé qui n’est pas toujours mis en valeur dans les desserts. Ajoutez-y cependant une touche de vanille, et on obtient quelque chose de sensationnel ! 

La mission d’Alpro est d’utiliser le moins de sucres possible dans ses produits. Nous croyons en une alimentation et des boissons délicieuses, à base d’ingrédients végétaux tels que les fruits, les noix et la noix de coco, qui sont souvent déjà suffisamment sucrés. C’est pourquoi nous proposons une vaste gamme de produits contenant une quantité variable de sucres. Il y en a pour tous les goûts ! Des produits non sucrés et pauvres en sucre aux alternatives légèrement sucrées. Que signifie « non sucré » pour Alpro ? Pas de sucres et pas d’édulcorants. Si nous devons légèrement sucrer un produit parce que l’ingrédient de base contient peu ou pas de sucres, nous maintenons sa teneur en sucres au niveau le plus bas possible. Et ce, sans perdre son goût délicieux. Chacun de nos produits contient donc significativement moins de sucres que les produits comparables sur le marché. 

Découvrez nos sucres :

• Sucre de betterave– cultivé en Europe afin de conserver les kilomètres alimentaires à un minimum.

• Sucre de canne– en provenance des Caraïbes.

• Sirop de glucose-fructose – obtenu à partir du sucre de betterave ou du maïs.   

• Édulcorant – exclusivement à base de la plante stevia. Nous n’utiliserons jamais d’édulcorants artificiels. 

Tout le monde s’accorde à dire qu’on mange avec les yeux. Et  nous voulons que notre nourriture ait l’air attrayante et délicieuse. C’est pourquoi nous ajoutons quelques gouttes de colorants naturels ou d’extraits alimentaires (betterave, carotte) à nos préparations pour compenser la perte de couleur pendant la cuisson, ou tout simplement pour donner un peu plus de peps à nos desserts. Et parce que rien n'est plus beau que les couleurs créées par Dame Nature, il est évident que la palette d’Alpro se compose uniquement de couleurs issues d’ingrédients végétaux naturels. 

Rencontrez nos amis colorés :

• Anthocyane –  un colorant végétal rouge présent dans la plupart des fruits et certaines fleurs  

• Carotène – une couleur jaune/orange provenant de plantes telles que les carottes

• Curcuma – une couleur jaune/orange venant du curcuma 

• Roucou – une couleur rouge issue des graines du roucou. 

• Extraits de paprika – une couleur rouge foncé venant des poivrons Capsicum Annuum.

Tetra Pak® Parmi tous les emballages de boissons fabriqués en matière solide, Tetra Pak® présente l'impact le plus faible pour l'environnement. L’emballage Tetra Pak® est composé de matériaux favorables à l’environnement et le processus de production n’a recours à aucune matière nuisible. Lorsque vous avez terminé votre boisson Alpro, le Tetra Pak® peut donc être entièrement recyclé. Pour en savoir plus, consultez le site www.tetrapak.com Autres types d’emballages Notre pot de 500 g Alpro alternative végétale au yaourt est entouré d’une enveloppe recyclable ce qui – grâce à une languette simple à déchirer – permet de la retirer facilement le pot. Ainsi, la production du pot nécessite 20 % de plastique en moins. Nos 4 x 125 g Alpro alternatives végétales au yaourt et Desserts sont dotés d’enveloppes 100 % recyclées. Cela signifie que nous utilisons moins de plastique et que le recyclage est plus important. Pour nos bouteilles à emporter de 250 ml, nous avons choisi un plastique qui peut être recyclé facilement. Et cela ne s'arrête pas là. D'autres initiatives soucieuses de l'environnement peuvent être mises en œuvre. Si vous contribuez vous aussi au recyclage, nous pouvons travailler ensemble à la construction d'un monde où il fait bon vivre. *Ne s’applique pas aux margarines Alpro

Nous sommes de grands amoureux des arbres. Il est dès lors évident nous aimons le Forest Stewardship Council et tout ce qu'il représente. Nous utilisons déjà du papier recyclé partout où nous pouvons. Cependant, il y a parfois de bonnes raisons d’éviter l’emploi de carton recyclé (pour des questions d’hygiène et de sûreté, par exemple). Mais d'ici fin 2020, toutes nos nouvelles fibres de papier et de carton proviendront de sources certifiées et la certification FSC sera un must.Nous sommes de grands amoureux des arbres. Il est dès lors évident nous aimons le Forest Stewardship Council et tout ce qu'il représente. Nous utilisons déjà du papier recyclé partout où nous pouvons. Cependant, il y a parfois de bonnes raisons d’éviter l’emploi de carton recyclé (pour des questions d’hygiène et de sûreté, par exemple). Mais d'ici fin 2020, toutes nos nouvelles fibres de papier et de carton proviendront de sources certifiées et la certification FSC sera un must. Nous savons ce qui nous rend heureux dans le papier et le carton que nous utilisons

• 100 % du carton que nous utilisons actuellement dans nos briques Tetra est certifié FSC et recyclable.

• L’habillage de notre Provamel 500g PBAY est déjà fabriqué à partir de matériaux recyclés et nos emballages Alpro le seront d’ici peu.

• La plupart de nos barquettes et habillages de produits sont fabriqués à partir de carton recyclé.

Bonne question. À première vue, on pourrait penser que le verre est l'emballage par excellence : durable, recyclable à l'infini et parfait pour conserver les boissons. C'est donc ce que nous pensions. Jusqu'à ce que nous l’examinions de plus près. Notre conclusion : l'impact négatif du verre dépasse de loin ses avantages. Et voici pourquoi :

• La fabrication du verre demande énormément d’énergie. Et, à notre grande surprise, elle exige également un type spécifique de grain de sable qui n’est pas renouvelable.

• Le verre pèse des tonnes. Son transport demande beaucoup de carburant, qu'il s'agisse de livrer de nouvelles bouteilles, de transporter des bouteilles pleines ou d'amener les vidanges à la station de recyclage.

• Le recyclage du verre consomme également beaucoup d'énergie car il nécessite une température très élevée.

• Le processus de recyclage du verre demande énormément d’eau. Et pas mal de produits chimiques (ce qui ne nous plaît vraiment pas).

• Le verre est transparent, mais comme la plupart des nutriments, nos boissons doivent être maintenues à l'abri de la lumière.

Nous avons vraiment évalué tous les aspects durables du verre mais, malheureusement pour lui, le plastique recyclable obtient un meilleur score. Pour autant qu'il soit léger et fabriqué à partir de matériaux recyclés ou végétaux, bien sûr.

Nos bouteilles n’ont pas besoin d’être réfrigérées, il est donc inutile de les mettre au réfrigérateur avant de les avoir ouvertes. Mais tant qu'elles sont sur l'étagère, elles ont besoin de quelque chose qui les rendent hermétiques à l'oxygène et qui préserve leur fraîcheur. Pour l'instant, une couche de nylon fait l'affaire. 4% de nylon pour être précis, mélangé à du PET non traité et non utilisé. La solution idéale ? Certainement pas. Et nous le savons. C'est pourquoi notre équipe technique travaille dur pour trouver rapidement une meilleure solution. Une solution qui ne demande que du rPET recyclé 100% recyclable.

Le rPET est tout simplement du plastique PET ("polyéthylène téréphtalate") qui a déjà été utilisé au moins une fois. Mais ce n’est pas tout : il peut aussi être modélisé sous toutes les formes possibles et on peut le recycler immédiatement en nouvelles bouteilles ou en tout autre emballage alimentaire (on vous laisse choisir, tout est possible). Peu de plastiques sont capables de telles prouesses.

Oui, vous pouvez utiliser les produits Alpro comme alternative aux produits laitiers. Seuls les produits Alpro à base de soja offrent une alternative complète aux produits laitiers. Ces produits contiennent des protéines de haute qualité. Les protéines sont des éléments constitutifs de notre corps et il faut une quantité suffisante pour couvrir les besoins journaliers. Cependant, l'apport en protéines de la plupart des gens dépasse souvent les besoins et nos autres produits végétaux peuvent alors également être utilisés à la place des produits laitiers. Les végétariens et les végétaliens doivent faire plus attention mais nos autres produits végétaux sont parfaits comme en-cas. Les boissons, desserts et alternatives végétales au yaourt Alpro contiennent du calcium et des vitamines B12, B2 et D *. Alpro peut être utilisé dans le thé, le café, les céréales, et toutes vos recettes préférées dans lesquelles vous utilisez habituellement des produits laitiers. Jetez un oeil à nos idées de recettes: nous vous donnons de bonnes idées sur la façon dont vous pouvez commencer à intégrer les produits Alpro dans vos repas quotidiens. * Sauf le Drink Bio Nature. La vitamine B2 n'est pas présente dans l'alternative végétale au yaourt nature et les boissons à base de riz et de noix de coco

Les produits Alpro à base de soja conviennent aux enfants à partir de 3 ans dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée.  Les produits au soja sont une excellente source de protéines de haute qualité qui sont importantes pour la croissance et le développement ; Ils contiennent également de bons acides gras et la plupart des produits au soja sont enrichis en vitamines et calcium.

L’Alpro soya Boisson de Croissance 1-3+ convient particulièrement aux enfants qui ont besoin d’une alternative à la préparation à base de lait de vache, pour des raisons médicales (par exemple l’allergie aux protéines de lait), étiques ou alimentaires.Une alimentation variée et équilibrée, et un mode de vie sain, sont importants pour la santé.

Si vous avez des questions, contactez votre pédiatre ou votre diététicien

Toutes les boissons d’Alpro se boivent aussi bien chaud que froid.

Réchauffées, les boissons suivantes sont délicieuses: à base de soja nature (Original, Non Sucré et Bio Original), (Light) Choco, Vanille, Macchiato, Croissance 1-3+, Noisettes, Riz et Avoine.

Par contre, les boissons aux goûts Banane, Fruits Rouges, Noix de Coco et Amande  sont meilleures lorsqu’elles sont  consommées froides.

Ces deux boissons ont des avantages nutritionnels comparables. Elles sont toutes deux 100 % végétales, naturellement sans lactose, sans sucres ajoutés et contiennent peu de calories et peu de graisses saturées et de sel. Elles contiennent aussi du calcium, ainsi que des vitamines B2, B12, D et E (antioxydant). Elles peuvent toutes deux s'intégrer dans une alimentation variée et équilibrée, et à un mode de vie sain.

Toutes les boissons d’Alpro se boivent aussi bien chaud que froid.

Réchauffées, les boissons suivantes sont délicieuses: à base de soja nature (Original, Non Sucré et Bio Original), (Light) Choco, Vanille, Macchiato, Croissance 1-3+, Noisettes, Riz et Avoine.

Par contre, les boissons aux goûts Banane, Fruits Rouges, Noix de Coco et Amande  sont meilleures lorsqu’elles sont  consommées froides.

Alpro a décidé de changer le type de paille de nos petites boissons pour améliorer l'expérience du consommateur. La paille rectiligne évite que le liquide déborde facilement. Le consommateur peut boire l'esprit tranquille ! Il suffit de tirer sur les deux extrémités de la paille jusqu'à ce que vous entendiez un clic. Ensuite, il ne vous reste plus qu'à vous délecter de votre boisson!

Alpro évalue, teste et améliore constamment ses produits. Notre première boisson aux amandes non sucrées se compose d'amandes grillées. En testant de nouvelles idées, Alpro a découvert que les amandes non torréfiées offrent une nouvelle et intéressante saveur fraîche qui présentent des avantages nutritionnels comparables. Essayez les deux pour découvrir votre boisson préférée aux amandes non sucrées!