Snacks Vegane Végétarienne Sans lactose Amande

Biscuits au chocolat express

Pour tous les petits monstres friands de biscuit au chocolat !
  • 5 min
Biscuits au chocolat express

Ingrédients

Pour 2 de portions

  • 2 cuillères à soupe de compote de pommes (non sucrée)
  • 1/2 cuillère à soupe de sucre de fleur de coco
  • 2 cuillères à soupe d'Alpro Boisson à base d'Amandes
  • 1/2 cuillère à soupe de tahini
  • 6 cuillères à soupe de farine d'amandes
  • 1/4 de cuillère à café de levure chimique
  • Une pincée de sel
  • 1,5 cuillère à soupe de flocons de chocolat (vegan)

Préparation

  • Étape 1

    Recouvre un grand plat de papier sulfurisé. Mélange la compote de pommes, le sucre de fleur de coco, l'Alpro Boisson aux Amandes et le tahini dans un bol.

  • Étape 2

    Ajoute la farine d'amande, la levure chimique, le sel et 1 cuillère à soupe de flocons de chocolat. Mélange doucement pour obtenir une belle pâte.

  • Étape 3

    Confectionne 2 biscuits avec la pâte et place-les sur le plat recouvert de papier sulfurisé. Saupoudre-les avec le reste des flocons de chocolat.

  • Étape 4

    Fais-les chauffer pendant 80 à 100 secondes au micro-ondes à 1000W. Les biscuits seront peut-être encore un peu mous, mais ils se raffermiront en refroidissant. Aucune autre finition n'est nécessaire : ce biscuit est irrésistible tel quel ! Ou alors, trempe-le dans un verre d'Alpro Boisson aux Amandes : tu nous en dira des nouvelles !

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