Gâteau This is Not M*lk pour le petit déjeuner
Utilise du granola sans gluten pour une version sans gluten de ce petit déjeuner.
Ingrédients
Utilise du granola sans gluten pour une version sans gluten de ce petit déjeuner.
Pour 6 de portions
- 300 g de granola
- 80 ml d'huile de coco fondue
- 750 ml d'Alpro This is Not M*lk Boisson Végétale Entier 3,5%
- Le zeste d'un demi-citron
- 5 à 6 fraises, coupées en tranches
- 1 sachet de crème pâtissière en poudre (50 g)
- 100 g de framboises réduites en purée
Préparation
Étape 1
Tapisse un moule rectangulaire (environ 27 x 17 cm) de papier sulfurisé.
Étape 2
Dans un bol, mélange le granola avec l'huile de coco fondue. Répartis le, mélange sur le moule et place-le au réfrigérateur.
Étape 3
Verse l’Alpro This Is Not M*lk (Entier) et la poudre de pudding dans une casserole. Porte à ébullition jusqu'à ce que le mélange devienne épais. Éteins le feu et ajoute le zeste de citron.
Étape 4
Sors le granola du réfrigérateur, verse-le sur le pudding et lisse-le avec le dos d'une cuillère. Complète avec les fraises et arrose avec le coulis de framboise.
Étape 5
Place le gâteau de petit-déjeuner au réfrigérateur pendant environ 4 heures, jusqu'à ce qu'il soit levé. Découpe-le en morceaux et sers-le bien frais. Miam !
