Loading...
Ingrediënten
Bereidingswijze
Stap 1
Doe de wortelen, prei en pompoen in een grote pan met kokend water en dek af met een deksel. Kook op middelhoog vuur tot de groenten net zacht genoeg zijn. Voeg 5 minuten voordat de groenten klaar zijn, de stukjes ui toe aan de pan.
Stap 2
Om de saus te bereiden: verhit de Alpro Bakken en Braden in een middelgrote pan, voeg de knoflook toe en kook zachtjes voor een paar minuten, voeg dan de bloem toe en roer goed door.
Stap 3
Voeg de Alpro Amandeldrink Geroosterd Zonder Suikers geleidelijk toe en klop de saus goed op om klontjes te voorkomen. Blijf de Alpro Amandeldrink toevoegen tot de saus glad is en breng dan al roerend aan de kook.
Stap 4
Roer de kaas erdoor en breng op smaak.
Stap 5
Voor de topping: meng alle ingrediënten door elkaar.
Stap 6
Giet de groenten uiteindelijk af in een grote ovenschaal van ca. 34 x 26cm, voeg de gekookte rode biet en zwarte bonen toe en overgiet met de kaassaus.
Stap 7
Bestrooi met de broodkruim topping en plaats onder de grill of in een hete oven 200ºc, Gas 6 tot ze goudbruin zijn.
Stap 1
Doe de wortelen, prei en pompoen in een grote pan met kokend water en dek af met een deksel. Kook op middelhoog vuur tot de groenten net zacht genoeg zijn. Voeg 5 minuten voordat de groenten klaar zijn, de stukjes ui toe aan de pan.
Stap 2
Om de saus te bereiden: verhit de Alpro Bakken en Braden in een middelgrote pan, voeg de knoflook toe en kook zachtjes voor een paar minuten, voeg dan de bloem toe en roer goed door.