Overnight amandel ontbijt

Vegetarisch

Vegan

Lactosevrij

Amandel

Ontbijt

Overnight amandel ontbijt

Een op tiramisu geïnspireerd ontbijtrecept vol plantaardig lekkers.

10 mins

Home

Recepten

Overnight amandel ontbijt

Ingrediënten

Gebruik een glutenvrij ontbijtalternatief

Je kunt dit recept ook als dessert serveren: Klop wat Alpro Plantaardig Alternatief voor Room Opklopbaar op met vanillesuiker en voeg toe als extra laag.

Serveert 4

6 ontbijtrepen
350 ml Alpro Amandeldrink
2 espresso shots
Alpro Bakken en Braden
2 appels
2 theelepels peperkoekkruiden (of kaneel)
400g Alpro Vanille Plantaardig Alternatief voor Yoghurt
½ eetlepel rauw cacaopoeder
2 eetlepels geroosterde amandelschilfers

Bereidingswijze

Stap 1

Breek de ontbijtrepen met je handen fijn in een ondiepe kom. Giet de Alpro Amandeldrink en espresso erbij en roer tot het goed gemengd is.

Stap 2

Bak de appelstukjes zachtjes in Alpro Bakken en Braden, tot ze zacht maar niet papperig zijn. Kruid naar eigen voorkeur.

Stap 3

Schep de gekookte appels over je ontbijtmengsel en eindig met een lepel Alpro Vanille Plantaardig Alternatief voor Yoghurt.

Stap 4

Werk af met de geroosterde amandelschilfers en cacaopoeder. Zet in de koelkast en laat een nacht afkoelen. Sta op en start je dag goed!

Gebruik een glutenvrij ontbijtalternatief

Je kunt dit recept ook als dessert serveren: Klop wat Alpro Plantaardig Alternatief voor Room Opklopbaar op met vanillesuiker en voeg toe als extra laag.

Serveert 4