Overnight oats met chia, bessencompote en amandelboter
Ontbijt
Snacks
Haver
Vind je dit recept lekker?
150g havermout
20g chiazaadjes
1 peer, in plakjes
275ml Alpro This is Not M*lk Plantaardige Drink Halfvol 1,8%
100g Alpro Natuur Plantaardig Alternatief voor Yoghurt
200g bevroren bessenmix (bosbessen, bramen en frambozen), plus extra om te decoreren
½ eetlepel ahornsiroop
¼ theelepel gemalen kaneel
½ theelepel vanille-extract
1 banaan, in plakjes gesneden
2 eetlepels amandelboter (of notenboter naar keuze)
Ingrediënten
150g havermout
20g chiazaadjes
1 peer, in plakjes
275ml Alpro This is Not M*lk Plantaardige Drink Halfvol 1,8%
100g Alpro Natuur Plantaardig Alternatief voor Yoghurt
200g bevroren bessenmix (bosbessen, bramen en frambozen), plus extra om te decoreren
½ eetlepel ahornsiroop
¼ theelepel gemalen kaneel
½ theelepel vanille-extract
1 banaan, in plakjes gesneden
2 eetlepels amandelboter (of notenboter naar keuze)
Voorbereiding
1
Doe de havermout, chiazaadjes, peer, Alpro This is Not M*lk Plantaardige Drink Halfvol 1,8% en Alpro Natuur Plantaardig Alternatief voor Yoghurt in een kom, roer tot het volledig gemengd is en bewaar het een nacht in de koelkast.
2
Doe de bevroren bessen, ahornsiroop, kaneel en vanille in een pan, zet die op een middelhoog vuur en laat 6-8 minuten koken, tot de bessen zijn ontdooid en hun vocht hebben afgegeven, zodat je een compote-textuur hebt. Haal van het vuur en zet apart om volledig af te koelen.
3
Als je klaar bent om te serveren, maak dan de havermout los met een beetje Alpro This Is Not M*lk Plantaardige Drink Halfvol 1,8% (indien nodig) en verdeel het over 4 kommen. Werk af met plakjes banaan, bessencompote en amandelboter.
Deel dit recept
Gemaakt met This Is Not M*lk Plantaardige Drink Halfvol 1,8%
1L
Gemaakt met Natuur Plantaardig Alternatief voor Yoghurt
500g
