Homepage
Ontbijt
Snacks
Haver

Overnight oats met chia, bessencompote en amandelboter

15 mins

Ingrediënten

Serveert 4

  • 150g havermout
  • 20g chiazaadjes
  • 1 peer, in plakjes
  • 275ml Alpro This is Not M*lk Plantaardige Drink Halfvol 1,8%
  • 100g Alpro Natuur Plantaardig Alternatief voor Yoghurt
  • 200g bevroren bessenmix (bosbessen, bramen en frambozen), plus extra om te decoreren
  • ½ eetlepel ahornsiroop
  • ¼ theelepel gemalen kaneel
  • ½ theelepel vanille-extract
  • 1 banaan, in plakjes gesneden
  • 2 eetlepels amandelboter (of notenboter naar keuze)

Bereidingswijze

Stap 1

Doe de havermout, chiazaadjes, peer, Alpro This is Not M*lk Plantaardige Drink Halfvol 1,8% en Alpro Natuur Plantaardig Alternatief voor Yoghurt in een kom, roer tot het volledig gemengd is en bewaar het een nacht in de koelkast.

Stap 2

Doe de bevroren bessen, ahornsiroop, kaneel en vanille in een pan, zet die op een middelhoog vuur en laat 6-8 minuten koken, tot de bessen zijn ontdooid en hun vocht hebben afgegeven, zodat je een compote-textuur hebt. Haal van het vuur en zet apart om volledig af te koelen.

Stap 3

Als je klaar bent om te serveren, maak dan de havermout los met een beetje Alpro This Is Not M*lk Plantaardige Drink Halfvol 1,8% (indien nodig) en verdeel het over 4 kommen. Werk af met plakjes banaan, bessencompote en amandelboter.

Serveert 4

  • 150g havermout
  • 20g chiazaadjes
  • 1 peer, in plakjes
  • 275ml Alpro This is Not M*lk Plantaardige Drink Halfvol 1,8%
  • 100g Alpro Natuur Plantaardig Alternatief voor Yoghurt
  • 200g bevroren bessenmix (bosbessen, bramen en frambozen), plus extra om te decoreren
  • ½ eetlepel ahornsiroop
  • ¼ theelepel gemalen kaneel
  • ½ theelepel vanille-extract
  • 1 banaan, in plakjes gesneden
  • 2 eetlepels amandelboter (of notenboter naar keuze)

Stap 1

Doe de havermout, chiazaadjes, peer, Alpro This is Not M*lk Plantaardige Drink Halfvol 1,8% en Alpro Natuur Plantaardig Alternatief voor Yoghurt in een kom, roer tot het volledig gemengd is en bewaar het een nacht in de koelkast.

Stap 2

Doe de bevroren bessen, ahornsiroop, kaneel en vanille in een pan, zet die op een middelhoog vuur en laat 6-8 minuten koken, tot de bessen zijn ontdooid en hun vocht hebben afgegeven, zodat je een compote-textuur hebt. Haal van het vuur en zet apart om volledig af te koelen.

Stap 3

Als je klaar bent om te serveren, maak dan de havermout los met een beetje Alpro This Is Not M*lk Plantaardige Drink Halfvol 1,8% (indien nodig) en verdeel het over 4 kommen. Werk af met plakjes banaan, bessencompote en amandelboter.

Vond je dit recept lekker?

Gemaakt met...This Is Not M*lk Plantaardige Drink Halfvol 1,8%

Beschikbaar in 1L

Als je dit lekker vindt, vind je dit misschien ook lekker...