
Parmezaankoekjes
Een parmezaankoekje om duimen en vingers af te likken
Soja
Snacks
Vind je dit recept lekker?
120g Alpro Bakken en Braden
100g Parmezaanse kaas
180g bloem
1 theelepel Espelette peper
een paar takjes rozemarijn
2 eidooiers
Ingrediënten
120g Alpro Bakken en Braden
100g Parmezaanse kaas
180g bloem
1 theelepel Espelette peper
een paar takjes rozemarijn
2 eidooiers
Voorbereiding
1
Meng de zachte margarine en de Parmezaanse kaas.Voeg de bloem toe, dan de rozemarijn en tot slot de Espelette peper. Voeg de eidooiers toe.
2
Kneed het deeg tot je een homogeen mengsel krijgt.
3
Vorm twee worstjes met een diameter van 4 cm. Wikkel ze in vershoudfolie en laat minimaal 2 uur in de koelkast rusten.
4
Verwarm je oven voor op 180°C.
5
Verwijder de plastic folie en snijd plakjes van ongeveer 1 cm.
6
Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak gedurende 15 minuten op 180°C. Laat afkoelen voor het serveren.
Deel dit recept