Parmezaankoekjes
Een parmezaankoekje om duimen en vingers af te likken
Ingrediënten
- 120g Alpro Bakken en Braden
- 100g Parmezaanse kaas
- 180g bloem
- 1 theelepel Espelette peper
- een paar takjes rozemarijn
- 2 eidooiers
Bereidingswijze
Stap 1
Meng de zachte margarine en de Parmezaanse kaas.Voeg de bloem toe, dan de rozemarijn en tot slot de Espelette peper. Voeg de eidooiers toe.
Stap 2
Kneed het deeg tot je een homogeen mengsel krijgt.
Stap 3
Vorm twee worstjes met een diameter van 4 cm. Wikkel ze in vershoudfolie en laat minimaal 2 uur in de koelkast rusten.
Stap 4
Verwarm je oven voor op 180°C.
Stap 5
Verwijder de plastic folie en snijd plakjes van ongeveer 1 cm.
Stap 6
Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak gedurende 15 minuten op 180°C. Laat afkoelen voor het serveren.
- 120g Alpro Bakken en Braden
- 100g Parmezaanse kaas
- 180g bloem
- 1 theelepel Espelette peper
- een paar takjes rozemarijn
- 2 eidooiers
Stap 1
Meng de zachte margarine en de Parmezaanse kaas.Voeg de bloem toe, dan de rozemarijn en tot slot de Espelette peper. Voeg de eidooiers toe.
Stap 2
Kneed het deeg tot je een homogeen mengsel krijgt.
Stap 3
Vorm twee worstjes met een diameter van 4 cm. Wikkel ze in vershoudfolie en laat minimaal 2 uur in de koelkast rusten.
Stap 4
Verwarm je oven voor op 180°C.
Stap 5
Verwijder de plastic folie en snijd plakjes van ongeveer 1 cm.
Stap 6
Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak gedurende 15 minuten op 180°C. Laat afkoelen voor het serveren.
Vond je dit recept lekker?
Gemaakt met...Bakken & Braden
Beschikbaar in 500g
