Ga naar hoofdinhoud
Homepage
Pizza Bianca

Pizza Bianca

Ga voor groen met deze vol-van-veggies pizza gemaakt met Alpro Greek Style Natuur

Hoofdgerechten
Lactosevrij
Vind je dit recept lekker?
Het deeg::
400 gr zelfrijzende bloem + extra voor bij het kneden
300 gr Alpro Greek Style Natuur
1 el Italiaanse kruiden + extra om af te werken (DIY: meng gedroogde basilicum, oregano, rosemarijn, tijm, salie en koriander en een beetje lookpoeder)
1 el zout
De toppings::
200 gr Alpro Greek Style Natuur (50 gr per pizza)
12 groene olijven zonder pit
3 lente-uien
½ aubergine
2 eetlepels voedingsgistvlokken
1 eetlepel verse salie
Een handje bevroren erwten of edamamebonen (ontdooid)
Een handje waterkers ter afwerking
Glutenvrij? Geen probleem: gebruik glutenvrije zelfrijzende bloem.
Indien je de pizza op een barbecue wil bakken, bak het deeg dan voor tot het bruin lijkt (5-6 minuten). Neem de bodems vervolgens van het vuur en bedek ze dan met saus en toppings. Bak de pizza's verder op de barbecue tot de groentjes zacht zijn.

Deel dit recept