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Burger Veggie aux Haricots Noirs

Burger Veggie aux Haricots Noirs

C'est la fin des haricots !

Plat principal
Végétarien
Vegan
Sans lactose
Soja
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4 petits pains aux céréales
1 oignon rouge
2 tomates
1 avocat, coupé en tranches
50g de laitue
Le jus d'un citron vert
Des feuilles de coriandre, hachées
3-4 cuillères à soupe d'alternative végétale au yogourt Alpro Skyr Style Nature sans sucres
400g d'haricots noirs en conserve
60g de chapelure (ou de flocons d'avoine ou de panko)
1 gousse d'ail, écrasé
1 cuillère à soupe d'huile d'olive ou d'huile de colza
1 cuillère à café de paprika
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Poivre noir moulu & sel
L'astuce des pros : ajoute quelques gouttes de jus et de zestes de citron vert sur tes burgers pour donner un peu de peps à ta recette.
Tu ne manges pas de gluten ? Pas de problème, remplace simplement la chapelure et des petits pains par des alternatives sans gluten.

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