Veganský vanilkový chlebíček
Pečení
Dezerty
Bez laktózy
Vegetariánská
Sója
Líbí se vám tento recept?
250g samokypřící mouky
70g vanilkového cukru
190ml Alpro sójového nápoje original
75ml slunečnicového/olivového oleje
40ml vroucí vody
1 vanilkový lusk nebo 1 čajovou lžičku vanilkové esence
3 polévkové lžíce plátkovaných mandlí
Špetku soli
Připravte si bezlepkovou verzi! Stačí použít bezlepkovou mouku.
Ingredience
250g samokypřící mouky
70g vanilkového cukru
190ml Alpro sójového nápoje original
75ml slunečnicového/olivového oleje
40ml vroucí vody
1 vanilkový lusk nebo 1 čajovou lžičku vanilkové esence
3 polévkové lžíce plátkovaných mandlí
Špetku soli
Připravte si bezlepkovou verzi! Stačí použít bezlepkovou mouku.
Příprava
1
Jednoduchá buchta, kterou připravíte překvapivě snadno v pár krocích. Předehřejte si troubu na 180°C a vymažte olejem menší dortovou formu o průměru kolem 20 cm.
2
Ve větší míse smíchejte mouku, vanilkový cukr, obsah vanilkového lusku (nebo esenci) a špetku soli. Přidejte sójový nápoj, olej a horkou vodu. Vše pečlivě zamíchejte do hladka.
3
Směs nalijte do formy, zasypte plákty mandlí a pečte 40-45 minut do zlatavě hnědé barvy. Zde je hotovo zkontrolujte špejlí - pakliže ji vytáhnete z chlebíčku čistou, je hotovo.
4
Nechte vychladnout (i když víme, že je těžké odolat se do chlebíčku hned nepustit). Perfektní ke kávě nebo čaji, případně jako dezert s čerstvým ovocem a rostlinnou alternativou šlehačky.
Sdílet tento recept
Vytvořeno s Alpro sójový nápoj original
1L
