Homepage
Sin lactosa
Platos principales
Soja
Pastas
Vegano
Vegetariano

Pasta con salsa de pimiento rojo

35 mins

Ingredientes

Sirve 4

  • Tomates Cherry
  • Pimiento rojo
  • Pimiento amarillo
  • Zanahoria
  • 2 cucharadas de Alpro estilo skyr natural
  • Cebolla morada
  • Ajo
  • Perejil
  • Espaguetis

Preparación

Paso 1

Lava, pela y corta todas las verduras o en tiras o en dados, como más te gusten mientras el horno se precalienta a 180ºC.

Paso 2

Pon las verduras en una bandeja de horno con papel de horno y pon las especias que más te gusten, nosotros hemos puesto sal, pimienta, pimentón rojo y un poquito de nuez moscada. Hornéalas a 180ºC durante 20min.

Paso 3

Mientras las verduras se cuecen en el horno, haz la pasta en una olla aparte y déjala preparada en una sartén fuera del fuego.

Paso 4

Cuando queden unos 5 minutos para que la verdura esté hecha, prepara una sartén y pon los espaguetis. Saltéalos unos 5 minutos para calentarlos.

Paso 5

Cuando la verdura esté lista, échala en la sartén con los espaguetis y puedes empezar a saltearlo todo junto.

Paso 6

Añade salsa de tomate al gusto y las 2 cucharadas de Alpro skyr style natural y sigue salteando hasta que tengas una salsa cremosa.

Paso 7

Pon sal y pimienta al gusto y… ¡A disfrutar!

Sirve 4

  • Tomates Cherry
  • Pimiento rojo
  • Pimiento amarillo
  • Zanahoria
  • 2 cucharadas de Alpro estilo skyr natural
  • Cebolla morada
  • Ajo
  • Perejil
  • Espaguetis

Paso 1

Lava, pela y corta todas las verduras o en tiras o en dados, como más te gusten mientras el horno se precalienta a 180ºC.

Paso 2

Pon las verduras en una bandeja de horno con papel de horno y pon las especias que más te gusten, nosotros hemos puesto sal, pimienta, pimentón rojo y un poquito de nuez moscada. Hornéalas a 180ºC durante 20min.

Paso 3

Mientras las verduras se cuecen en el horno, haz la pasta en una olla aparte y déjala preparada en una sartén fuera del fuego.

Paso 4

Cuando queden unos 5 minutos para que la verdura esté hecha, prepara una sartén y pon los espaguetis. Saltéalos unos 5 minutos para calentarlos.

Paso 5

Cuando la verdura esté lista, échala en la sartén con los espaguetis y puedes empezar a saltearlo todo junto.

Paso 6

Añade salsa de tomate al gusto y las 2 cucharadas de Alpro skyr style natural y sigue salteando hasta que tengas una salsa cremosa.