Crêpes au Chocolat et aux Myrtilles

Servi avec Alpro Boisson Protéinée à base de Soja.

Ingredients

  • 40 g de poudre de pudding à la vanille
  • 200 g de farine 10 g de sucre de fleur de coco
  • 500 ml de Alpro Boisson Protéinée à base de Soja
  • 1 cuillère à soupe d'essence de vanille
  • 100 g de chocolat noir, fondu
  • 125 g de myrtilles

Preparation

  1. Dans un bol, mélanger la poudre de pudding à la vanille, de farine et le sucre.
  2. Ajouter l'Alpro Boisson Protéinée à base de Soja et l'essence de vanille.
  3. Mélanger à l'aide d'un fouet jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
  4. Chauffer une poêle antiadhesive avec d’Alpro Cuire et Rôtir et ajouter la pâte pour couvrir la poêle. Laisser cuire pendant 2 minutes et retourner. Cuire jusqu'à ce que toute la pâte soit cuite.
  5. Remplissez les crêpes de chocolat fondu et de myrtilles.
Alpro high Protein Plain Soya