Préparez de délicieuses recettes avec les produits Alpro !
Iced Coffee Cube Latte
Ingrédients
- 2-3 doubles expressos (env. 120 ml) pour les glaçons
- 1-2 shots (30-60 ml) d'expresso, selon votre goût
- Environ 150-180ml de boisson à l’amande Alpro sans sucres
- Env. 50-70ml d’Alpro Barista pour faire de la mousse (ex : Alpro Barista amande ou avoine)
- Pour saupoudrer (facultatif) : cannelle ou cacao en poudre ou sucre vanillé ou fève de tonka râpée
Préparation
- Préparer des glaçons de café : laisser refroidir les expressos fraîchement préparés et les verser délicatement dans un bac à glaçons. Mettre au congélateur pendant au moins 4 à 6 heures, idéalement une nuit.
- Verser les glaçons de café dans un verre.
- Verser la boisson à l’amande Alpro sans sucres.
- Verser 1 ou 2 shots d'espresso par-dessus - selon l’intensité que tu souhaites donner à ton café.
- Dans un récipient séparé, faire mousser ta boisson Alpro Barista préférée (ex : Alpro Barista amande ou avoine).
- Verser délicatement la mousse sur ton Iced Latte.
- En option, saupoudrer de cannelle, de cacao en poudre, de sucre vanillé ou de fève de tonka râpée - selon ton humeur ou tes goûts.
- Il n’y a plus qu’à savourer ! Grâce aux glaçons de café, ton Iced Latte reste bien intense - sans se diluer.