Gaufres de pain perdu végétariennes
Une recette astucieuse de gaufre avec une délicieuse saveur d'avoine
Ingrédients
Pas de gaufrier ? Faites simplement revenir dans une poêle avec un peu d'huile de coco.
Utiliser du pain sans gluten
Pour 4 de portions
- Huile
- 4 tranches de pain complet
- 120ml de la boisson à l'avoine alpro
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café d'un mélange d'épices composé de cannelle, gingembre moulu, noix de muscade et quatre épices
- 3 cuillères à soupe de sirop d'érable + un peu en plus pour servir
- Pour servir : dessert végétal alpro nature sans sucres, fruits de votre choix
Préparation
Étape 1
Commencez par chauffer votre gaufrier et vaporisez l'intérieur avec un spray d'huile.
Étape 2
Dans une assiette à soupe, mélangez la boisson à l'avoine alpro, l'oeuf, le mélange d'épices et le sirop d'érable.
Étape 3
Faites tremper les tranches de pain dans ce mélange, en les imbibant bien des deux côtés .
Étape 4
Placez les tranches de pain dans le gaufrier et faites griller pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Servez avec une cuillerée de votre dessert végétal alpro, votre fruit frais préféré (préalablement lavé, épluché et coupé) et un généreux filet de sirop d'érable. Dégustez-les tant qu'elles sont chaudes et croustillantes !
Pas de gaufrier ? Faites simplement revenir dans une poêle avec un peu d'huile de coco.
Utiliser du pain sans gluten
Pour 4 de portions
- Huile
- 4 tranches de pain complet
- 120ml de la boisson à l'avoine alpro
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café d'un mélange d'épices composé de cannelle, gingembre moulu, noix de muscade et quatre épices
- 3 cuillères à soupe de sirop d'érable + un peu en plus pour servir
- Pour servir : dessert végétal alpro nature sans sucres, fruits de votre choix
Étape 1
Commencez par chauffer votre gaufrier et vaporisez l'intérieur avec un spray d'huile.
Étape 2
Dans une assiette à soupe, mélangez la boisson à l'avoine alpro, l'oeuf, le mélange d'épices et le sirop d'érable.
Étape 3
Faites tremper les tranches de pain dans ce mélange, en les imbibant bien des deux côtés .
Étape 4
Placez les tranches de pain dans le gaufrier et faites griller pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Servez avec une cuillerée de votre dessert végétal alpro, votre fruit frais préféré (préalablement lavé, épluché et coupé) et un généreux filet de sirop d'érable. Dégustez-les tant qu'elles sont chaudes et croustillantes !
Vous avez aimé cette recette ?
Réalisée avec...Avoine Original
Disponible en 1L
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