
Gaufres estivales
Pâtisserie
Desserts
Amande
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20 g de levure fraîche
375 ml d'Alpro Boisson à base d’Amandes Sans Sucres
2 gros œufs
175 ml d'eau tiède
450 g de farine
1 sachet de levure chimique
150g de beurre fondu ou de margarine
1 cuillère à soupe d'huile d'arachide
1 sachet de sucre vanillé
sel
500 g de mélange de fruits rouges (fraises, cerises, myrtilles, framboises, etc.)
1 cuillère à soupe de sucre glace
Ingrédients
20 g de levure fraîche
375 ml d'Alpro Boisson à base d’Amandes Sans Sucres
2 gros œufs
175 ml d'eau tiède
450 g de farine
1 sachet de levure chimique
150g de beurre fondu ou de margarine
1 cuillère à soupe d'huile d'arachide
1 sachet de sucre vanillé
sel
500 g de mélange de fruits rouges (fraises, cerises, myrtilles, framboises, etc.)
1 cuillère à soupe de sucre glace
Préparation
1
Commencez par faire tiédir l’Alpro Boisson à base d’Amandes Sans Sucres. Entre-temps, versez la farine dans un bol en la passant au tamis, puis creusez un puits au centre à l'aide de vos doigts. Utilisez deux cuillères à soupe de l’Alpro Boisson à base d’Amandes tiède pour diluer la levure.
2
Versez dans le puits la levure, les œufs, le beurre fondu ou la margarine, l'huile, le sucre vanillé, l’Alpro Boisson à base d’Amandes et l'eau tièdes, et saupoudrez les bords d'un peu de sel.
3
Mélangez le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
4
Servez les gaufres avec un mélange de fruits frais.
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Fait avec Lait d'Amande Grillée - Sans Sucres
1L
