
Vegetarijanski burger od crnog graha
Izdašni burgeri sa pikantnim dresingom s Alpro Plain Soya alternative to Greek Style yogurt
Sastojci
Priprema
Grah ocijedite i pomiješajte s krušnim mrvicama, zdrobljenim češnjakom i žlicom maslinovog ulja. Začinite paprikom, paprom i solju. Sve zajedno dobro procijedite, a zatim podijelite na četiri dijela i oblikujte u pljeskavice.
Pecite u tavi na biljnom ili maslinovom ulju 6-8 minuta sa svake strane, ili do zlatno smeđe boje. Ostavite ih da se malo ohlade prije posluživanja.
A sad dressing. Pomiješajte zajedno avokado, Alpro Plain Soya alternative to Greek Style yogurt, svježi korijandar i sok limete te miješajte dok ne postane glatko. Začinite crnim paprom i solju.
Nasjeckajte luk i rajčicu. Prerežite peciva po sredini i složite svoj povrtni hamburger s pljeskavicom od graha, slojevima salate, rajčicom, lukom i dressingom od limete i avokada. 100% biljno, 100% zadovoljavajuće!
Podijeli ovaj recept