פנקייק שיבולת שועל

10ד
פנקייק שיבולת שועל סופר-שווה על בסיס משקה שיבולת שועל של אלפרו
פנקייק שיבולת שועל
  • לבלילה:
  • 60 גרם קמח רגיל
  • 45 גרם שיבולת שועל להכנה מהירה
  • כף אבקת סוכר
  • כפית וחצי של אבקת אפייה
  • 1/2 כפית מלח
  • 180 מ""ל משקה אלפרו שיבולת שועל
  • כפית תמצית וניל
  • 2 כפות שמן צמחי
  • ביצה
  • קצת שמן לטיגון
  • לתוספת מעל: פירות טריים, לפתן פירות חם או כל תוספת אחרת שאתם אוהבים

מרכיבים
!

  • לבלילה:
  • 60 גרם קמח רגיל
  • 45 גרם שיבולת שועל להכנה מהירה
  • כף אבקת סוכר
  • כפית וחצי של אבקת אפייה
  • 1/2 כפית מלח
  • 180 מ""ל משקה אלפרו שיבולת שועל
  • כפית תמצית וניל
  • 2 כפות שמן צמחי
  • ביצה
  • קצת שמן לטיגון
  • לתוספת מעל: פירות טריים, לפתן פירות חם או כל תוספת אחרת שאתם אוהבים

אופן ההכנה
!

1

מכניסים את כל הרכיבים לבלנדר או למעבד מזון וטורפים עד לקבלת בלילה חלקה ואחידה.

2

מחממים קצת שמן במחבת בחום בינוני-גבוה.

3

בכל פעם מוזגים על המחבת כרבע כוס מהבלילה.

4

מטגנים עד להשחמה משני הצדדים ומגישים חם בתוספת התוספות שאוהבים.

טיפים

אפשר לקנות שיבולת שועל נטולת גלוטן, אך תמיד חשוב לבדוק את המידע שעל האריזה.
אפשר להחליף את משקה שיבולת השועל במשקה אלפרו שקדים או באחד מהמשקאות האחרים שלנו.
אפשר להשתמש בקמח נטול גלוטן.

טיפ: תמיד אפשר להחליף את הסוכר הלבן בסוכר קוקוס.