פנקייק שיבולת שועל
פנקייק שיבולת שועל סופר-שווה על בסיס משקה שיבולת שועל של אלפרו
טיפ: תמיד אפשר להחליף את הסוכר הלבן בסוכר קוקוס.
מרכיבים
טיפ: תמיד אפשר להחליף את הסוכר הלבן בסוכר קוקוס.
משרת 4
- לבלילה:
- 60 גרם קמח רגיל
- 45 גרם שיבולת שועל להכנה מהירה
- כף אבקת סוכר
- כפית וחצי של אבקת אפייה
- 1/2 כפית מלח
- 180 מ"ל משקה אלפרו שיבולת שועל
- כפית תמצית וניל
- 2 כפות שמן צמחי
- ביצה
- קצת שמן לטיגון
- לתוספת מעל: פירות טריים, לפתן פירות חם או כל תוספת אחרת שאתם אוהבים
אופן ההכנה
שלב 1
מכניסים את כל הרכיבים לבלנדר או למעבד מזון וטורפים עד לקבלת בלילה חלקה ואחידה.
שלב 2
מחממים קצת שמן במחבת בחום בינוני-גבוה.
שלב 3
בכל פעם מוזגים על המחבת כרבע כוס מהבלילה.
שלב 4
מטגנים עד להשחמה משני הצדדים ומגישים חם בתוספת התוספות שאוהבים.
