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Pancake all'avena

Oat-so-tasty oat pancakes made with Alpro Oat Drink will have them coming back for more!

10 mins

Ingredienti

Consiglio: puoi sempre sostituire lo zucchero bianco con lo zucchero di fiori di cocco

Puoi utilizzare avena senza glutine, verifica sempre le indicazioni sulla confezione. Prova questa ricetta anche con la Bevanda alla Mandorla Alpro o un'altra delle nostre golose bevande. Utilizza farina senza glutine.

Dosi per 4

  • Per la pastella:
  • 60 g di farina
  • 45 g di avena a cottura istantanea
  • 1 cucchiaio di zucchero semolato
  • 1½ cucchiaino di lievito in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • 180 ml di Bevanda all'Avena Alpro
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 2 cucchiai di olio vegetale
  • 1 uovo
  • Olio per la cottura
  • Per guarnire: composta tiepida di frutta o quello che preferisci!

Procedimento

Passo 1

Metti tutti gli ingredienti in un frullatore o in un robot da cucina e frulla fino a ottenere una bella pastella liscia.

Passo 2

Riscalda una piastra o una padella leggermente oliata a fuoco medio-alto.

Passo 3

Versa la pastella sulla piastra, utilizzando circa ¼ di tazza per ogni pancake.

Passo 4

Fai dorare su entrambi i lati e servili caldi con una composta tiepida di frutta e magari una cucchiaiata di cremosa bontà 100% vegetale. Divina questa avena!

Consiglio: puoi sempre sostituire lo zucchero bianco con lo zucchero di fiori di cocco

Puoi utilizzare avena senza glutine, verifica sempre le indicazioni sulla confezione. Prova questa ricetta anche con la Bevanda alla Mandorla Alpro o un'altra delle nostre golose bevande. Utilizza farina senza glutine.

Dosi per 4

  • Per la pastella:
  • 60 g di farina
  • 45 g di avena a cottura istantanea
  • 1 cucchiaio di zucchero semolato
  • 1½ cucchiaino di lievito in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • 180 ml di Bevanda all'Avena Alpro
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 2 cucchiai di olio vegetale
  • 1 uovo
  • Olio per la cottura
  • Per guarnire: composta tiepida di frutta o quello che preferisci!

Passo 1

Metti tutti gli ingredienti in un frullatore o in un robot da cucina e frulla fino a ottenere una bella pastella liscia.

Passo 2

Riscalda una piastra o una padella leggermente oliata a fuoco medio-alto.

Passo 3

Versa la pastella sulla piastra, utilizzando circa ¼ di tazza per ogni pancake.

Passo 4

Fai dorare su entrambi i lati e servili caldi con una composta tiepida di frutta e magari una cucchiaiata di cremosa bontà 100% vegetale. Divina questa avena!

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Realizzata con...Avena Original

Disponibile in 500ml