Vaniļas kūka
Gardumi
Deserti
Nesatur laktozi
Veģetārs
Soja
Vai tev patīk šī recepte?
250 g pašbriestošo miltu
70 g vaniļas cukura
190 ml Alpro sojas dzēriena
75 ml saulespuķu/olīveļļas
40 ml verdoša ūdens
1 vaniļas pāksts vai 1 tējk. vaniļas esences
3 ēdamk. mandeļu pārslu
Šķipsniņa sāls
Pagatavojiet šo recepti bez lipekļa, izmantojot lipekli nesaturošos, pašbriestošos miltus.
Sastāvdaļas
250 g pašbriestošo miltu
70 g vaniļas cukura
190 ml Alpro sojas dzēriena
75 ml saulespuķu/olīveļļas
40 ml verdoša ūdens
1 vaniļas pāksts vai 1 tējk. vaniļas esences
3 ēdamk. mandeļu pārslu
Šķipsniņa sāls
Pagatavojiet šo recepti bez lipekļa, izmantojot lipekli nesaturošos, pašbriestošos miltus.
Sagatavošana
1
Viegli pagatavojama kūka — ar vienu piegājienu! Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 °C un ieeļļo kūku pannu.
2
Blenderēšanas traukā iejauc pašbriestošos miltus, vaniļas cukuru, vaniļas pāksts sēklas (vai esenci) un pieber šķipsniņu sāls. Pievieno Alpro sojas dzērienu, saulespuķu eļļu un verdošu ūdeni, un visu saputo, līdz iegūst vienmērīgu masu.
3
Maisījumu ielej kūku pannā, pārkaisa ar mandeļu pārslām un gatavo 40-45 minūtes, līdz iegūst skaistu un zeltaini brūnu nokrāsu. Gatavību pārbauda, iedurot ar koka zobu bakstāmo kociņu — ja kociņš iznāk tīrs, tad tas nozīmē, ka kūka ir gatava.
4
Ļauj kūkai atdzist. (Mēs zinām, cik grūti ir uzreiz neķerties klāt!) Var pārkaisīt ar kafiju vai nobaudīt kā desertu kopā ar svaigiem augļiem.
Dalīties ar šo recepti
