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Cake au chocolat et aux flocons d'avoine

8
1H
Cake au chocolat et aux flocons d'avoine

Fait à partir de

  • 50 cl d'Alpro Boisson à base de Soja Vanille
  • 200g de flocons d'avoine
  • 60g de sucre roux
  • 60g de pépites de chocolat noir
  • 4 cuillères à soupe de beurre de cacahuète naturel
  • Quelques gouttes d'extrait de vanille
  • Une pincée de sel

Ingrédients
!

  • 50 cl d'Alpro Boisson à base de Soja Vanille
  • 200g de flocons d'avoine
  • 60g de sucre roux
  • 60g de pépites de chocolat noir
  • 4 cuillères à soupe de beurre de cacahuète naturel
  • Quelques gouttes d'extrait de vanille
  • Une pincée de sel

Préparation
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1

Un gâteau facile réalisé en deux temps trois mouvements ! Préchauffez le four à 180°C et graissez un moule à gâteau de 20 cm.

2

Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtention d'une masse homogène. C’est aussi simple que ça !

3

Versez le mélange dans le moule et faites cuire pendant 35 min.

4

Laissez-la refroidir (on sait, c’est difficile !) avant de la découper. Servez-la à température ambiante, nappée de fruits frais. Voilà, le dessert est prêt. À déguster tel quel, pourquoi pas avec une bonne tasse de café.

Astuces cuisine

Sans gluten? Vérifiez toujours l'emballage de vos produits d'avoine pour vous assurer qu'ils n'ont pas été en contact avec du gluten.

Utilisez du beurre d'arachide sans lactose et du chocolat noir (> 75% de cacao) contenant une quantité négligeable de lactose.