Stoofpotje met zoete aardappelen en boontjes

Ingrediënten

  • 300g zoete aardappelen
  • 200g boontjes
  • 1 rode uit
  • 1 teen look
  • 1 el Alpro Bakken en Braden
  • Bladpeterselie
  • Snuifje cayennepeper

Voorbereiding

  1. Schil de zoete aardappel en snij in blokjes.
  2. Kook de zoete aardappelen en de boontjes beetgaar.
  3. Snij de rode ui in ringen en snipper de look en bak in de Alpro Bakken en Braden.
  4. Kruid af met cayennepeper.
  5. Werk af met gesneden bladpeterselie.