Als onderdeel van een gezonde en evenwichtige voeding, wordt aanbevolen door de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) om de inname van vrije suikers te beperken tot een maximum van 10% van de totale dagelijkse energie-inname, dat wil zeggen 10% van de totale ingenomen calorieën op éen dag. Voor een volwassene met een dagelijkse inname van 2000kcal betekend dat een maximum van 50g vrije suikers. Vrije suikers omvatten de suikers die aan voedingsmiddelen worden toegevoegd, alsook suikers in honing, siropen en fruitsap(concentraat).

Nee, ze worden op dezelfde manier door het lichaam verwerkt. Alle suikers, of ze nu aan voeding zijn toegevoegd of van nature aanwezig zijn, zijn samengesteld uit dezelfde bouwstenen, namelijk suikermoleculen. Dit zijn ofwel enkelvoudige suikermoleculen (monosachariden: glucose, fructose en galactose) ofwel dubbele suikermoleculen (disachariden: sucrose, lactose en maltose). Dit is de reden waarom suikers, of ze nu zijn toegevoegd of natuurlijk zijn, door het lichaam op dezelfde manier worden behandeld en hetzelfde aantal calorieën opleveren: 4 kcal/gram suiker.

In het algemeen bevat soja minder suikers dan gelijkaardige zuivelproducten. Zuivelproducten bevatten het melksuiker lactose, dat niet aanwezig is in sojavoeding. Halfvolle melk bevat 5 g lactose per 100 ml. Niet-gearomatiseerde sojadrank daarentegen bevat ongeveer 2,5 g suikers. We gebruiken de kleinst mogelijke hoeveelheid suiker zodat de smaak niet wordt verstoord. Hierdoor past soja perfect in een gezond, evenwichtig dieet.

Alpro biedt tal van plantaardige drinks en alternatieven voor yoghurt met variabele hoeveelheden suiker, van producten zonder suiker of met een laag suikergehalte tot licht gezoete lekkernijen.

We zijn continu bezig met het testen en perfectioneren van onze recepten door nieuwe ingrediënten en technologieën toe te passen, waardoor onze producten constant worden verbeterd. We hebben het suikergehalte van verschillende Alpro-producten al met 15% verminderd. Alle Alpro-producten hebben hetzelfde of een lager suikergehalte dan vergelijkbare zuivelproducten.

Alpro’s mission is to add as little sugar as possible to any of our products. We believe in creating delicious foods and drinks from plant-based ingredients such as fruits, nuts and coconut that are sweet enough already. We offer a wide range of foods and drinks with varying amounts of sugars. There is something for everyone. From unsweetened products to products low in sugars, right through to gently sweetened indulgent ones. Unsweetened for Alpro means: no sugars, no sweeteners.
If a recipe cries out for a little extra sweetness, because the base ingredient has little or none of its own, it is kept as low as possible, while still giving the desired taste. We always aim for a significant lower sugars content than comparable products on the market.  
Meet these natural born sweeties:

• White beet sugar – grown in Europe to keep food miles down.
• Cane sugar – from the Caribbean.
• Glucose-fructose syrup – derived from beet sugar or maize.
• Sweetener – derived only from the stevia plant. We will never, ever use artificial sweeteners.