Vegan Chocolade-Banaan Pannenkoeken

Geserveerd met Alpro Hoog in Proteïnen Choco Sojadrink

Ingrediënten

  • 270 g bloem, gezeefd
  • 500 ml Alpro Hoog in Proteïnen Choco Sojadrink
  • 2 el Alpro Bakken en Braden
  • 1 el vanille-extract
  • 2 el pure chocoladepasta
  • 1 banaan, in plakjes gesneden

Voorbereiding

  1. Meng in een mengkom het cakemeel, Alpro Hoog in Proteïnen Choco Sojadrink, gesmolten Alpro bakken en Braden en vanille extract.
  2. Meng met een garde tot er geen klontjes meer zichtbaar zijn.
  3. Verhit een pan met antiaanbaklaag met Alpro Bakken en Braden of plantaardige olie en voeg het beslag toe om de pan te bedekken. Laat 2 minuten bakken en draai om. Bak tot al het beslag gaar is.
  4. Vul de pannenkoeken met chocoladepasta en banaan.