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Esta deliciosa receita foi criada pela @teresahortacolaco! Segue no Instagram para mais maravilhas 100% vegetais🌱
Ingredientes
Preparação
Passo 1
Num pirex dispõe os cogumelos inteiros, tempera com sal, azeite, vinagre e agave
Passo 2
Leva ao forno a 170º até que o seu tamanho reduza para metade. Reserva
Passo 3
Num sauté começa por colocar um fio de azeite, o alho esmurrado e deixa aquecer.
Passo 4
De seguida junta os espinafres e tempera com sal e noz moscada, mal comecem a murchar desligua o lume
Passo 5
Numa taça coloca o Alpro Alternativa ao Skyr Natural com sumo e raspa de meio limão e uma colher de café de sal fino, junta aos espinafres e leva ao lume para aquecer
Passo 6
Junta a massa cozida e envolve
Passo 7
Serve no prato com os cogumelos reservados por cima e cebolinho picado
Passo 1
Num pirex dispõe os cogumelos inteiros, tempera com sal, azeite, vinagre e agave
Passo 2
Leva ao forno a 170º até que o seu tamanho reduza para metade. Reserva