Čokoladna torta Coco Loco
Nadvse bogata čokoladna torta, narejena z Alpro ovsenim napitkom, nesladkanim
Sestavine
Brez glutena? Ni problema – izberite različico z mletim mandljem in brezglutenskim pecilnim praškom.
- 260g samovzhajajoče moke ali mletih mandljev
- 40g mletega kokosa
- 50g sladkorja iz nektarja kokosovega cveta
- 70g kakava v prahu (surovega)
- 1/2 žlička pecilnega praška
- 250ml Alpro ovsenega napitka, nesladkanega
- 2 jajci, z ločenima beljakoma in rumenjakoma
- Preliv:
- 2 žlici mletega kokosa
- 50g svežih malin
Priprava
Korak 1
Vsi obožujemo čokoladno torto in ta je zmagovalna! Začnemo tako, da segrejemo pečico na 180 °C in namastimo pekač za torto.
Korak 2
Dodamo rumenjake in vse skupaj povežemo, nato vmešamo Alpro ovseni napitek, nesladkan, dokler nimamo goste… V posebni skledi stepamo beljake tako dolgo, da dobimo lepo konico na koncu metlice, nato nežno vmešamo z maso, pripravljeno v predhodnjem koraku, dokler nimamo lepe, enakomerne mešanice.
Korak 3
Vlijemo v pekač in pečemo od 30 do 35 minut – preverimo po 30 minutah, čisto nabodalo pomeni, da je torta pečena.
Korak 4
Torto vzamemo iz pečice in pustimo, da se ohladi. Na vrh postavimo sveže maline in posujemo z mletim kokosom, nato pa se naslonimo in opazujemo obraze najbližjih v okušanju slastne torte.
Brez glutena? Ni problema – izberite različico z mletim mandljem in brezglutenskim pecilnim praškom.
- 260g samovzhajajoče moke ali mletih mandljev
- 40g mletega kokosa
- 50g sladkorja iz nektarja kokosovega cveta
- 70g kakava v prahu (surovega)
- 1/2 žlička pecilnega praška
- 250ml Alpro ovsenega napitka, nesladkanega
- 2 jajci, z ločenima beljakoma in rumenjakoma
- Preliv:
- 2 žlici mletega kokosa
- 50g svežih malin
Korak 1
Vsi obožujemo čokoladno torto in ta je zmagovalna! Začnemo tako, da segrejemo pečico na 180 °C in namastimo pekač za torto.
Korak 2
Dodamo rumenjake in vse skupaj povežemo, nato vmešamo Alpro ovseni napitek, nesladkan, dokler nimamo goste… V posebni skledi stepamo beljake tako dolgo, da dobimo lepo konico na koncu metlice, nato nežno vmešamo z maso, pripravljeno v predhodnjem koraku, dokler nimamo lepe, enakomerne mešanice.
Korak 3
Vlijemo v pekač in pečemo od 30 do 35 minut – preverimo po 30 minutah, čisto nabodalo pomeni, da je torta pečena.
Korak 4
Torto vzamemo iz pečice in pustimo, da se ohladi. Na vrh postavimo sveže maline in posujemo z mletim kokosom, nato pa se naslonimo in opazujemo obraze najbližjih v okušanju slastne torte.
Ali ti je bil ta recept všeč?
Pripravljeno z...Ovseni napitek Alpro brez sladkorjev
Na voljo v: 1 l
