Ovsene beljakovinske ameriške palačinke
Soja
Pecivo
Sladice
Zajtrk
Ali vam je všeč ta recept?
200 g ovsenih kosmičev
1 jedilna žlica pecilnega praška
2 jedilni žlici agavinega nektarja
2 čajni žlički vaniljinega ekstrakta
250 ml beljakovinskega napitka Alpro
200 g svežega jagodičevja
75 g veganske temne čokolade, stopljene
kanček rastlinskega olja
Sestavine
200 g ovsenih kosmičev
1 jedilna žlica pecilnega praška
2 jedilni žlici agavinega nektarja
2 čajni žlički vaniljinega ekstrakta
250 ml beljakovinskega napitka Alpro
200 g svežega jagodičevja
75 g veganske temne čokolade, stopljene
kanček rastlinskega olja
Priprava
1
Ovsene kosmiče zmelji v visokozmogljivem mešalniku ali kuhinjskem robotu, da iz njih nastane droben prah. Dodaj pecilni prašek in zmešaj. Sojin beljakovinski napitek zmešaj z agavinim nektarjem in vanilijo, nato ga zmešaj z ovsenimi kosmiči in pecilnim praškom, da dobiš maso.
2
V ponvi na srednji temperaturi segrej malo rastlinskega olja in vanjo po žlicah vlivaj maso, da narediš majhne palačinke. Peci minuto ali dve, dokler se na robovih ne pojavijo mehurčki, nato jih obrni in peci, da porjavijo še na drugi strani. Masa zadošča za približno 12 palačink.
3
Palačinke razporedi na krožnik, potresi z jagodičevjem, prelij s stopljeno čokolado in postrezi.
Deli ta recept
Narejeno z Sojin beljakovinski napitek
l
