Rižev puding s kompotom iz jagodičevja
Z mandljevim napitkom Alpro in rastlinsko alternativo naravnemu grškemu jogurtu Alpro Greek Style
Sestavine
Število oseb: 4
- Rižev puding
- 100 g riža Arborio ali riža za puding
- 1 l mandljevega napitka Alpro
- 2 čajni žlički mandljevega ekstrakta
- 100 ml rastlinske alternative naravnemu (grškemu) jogurtu Alpro
- Servirano s sadnim kompotom in 25 g praženih mandljev
- Sadni kompot
- 200 g zamrznjenega mešanega jagodičevja, odmrznjenega (ali mešanica svežih jagod, malin in borovnic)
- lupina in sok 1 pomaranče
- 2 jedilni žlici javorjevega sirupa
Priprava
Korak 1
Priprava riževega pudinga:
Riž z mandljevim napitkom Alpro in mandljevim ekstraktom daj v srednje veliko kozico in ga na zmernem ognju kuhaj 30 minut. Občasno premešaj.
Korak 2
Poskusi, da se prepričaš, da je riž kuhan, vendar je še vedno rahlo "hrustljav". Če je tekoč, vendar rahlo kremast, je to odlično.
Korak 3
Počakaj 5 minut, da se rahlo ohladi, nato vmešaj rastlinsko alternativo naravnemu (grškemu) jogurtu Alpro.
Korak 4
Postrezi z vročim ali hladnim sadnim kompotom – v obeh primerih bo enako okusno!
Korak 5
Priprava sadnega kompota:
Z zamrznjenim sadjem: vse sestavine za kompot daj v kozico in kuhaj na srednji temperaturi ter mešaj, dokler se ne zgosti in nastane čudovita, sijoča, marmeladi podobna omaka.
Če imaš sveže sadje, ga na grobo zmiksaj v mešalniku ali z ročnim mešalnikom. Nato ga segrej z javorjevim sirupom, marantino moko, pomarančno lupino in sokom ter mešaj, dokler ni gosto in sijoče.
Število oseb: 4
- Rižev puding
- 100 g riža Arborio ali riža za puding
- 1 l mandljevega napitka Alpro
- 2 čajni žlički mandljevega ekstrakta
- 100 ml rastlinske alternative naravnemu (grškemu) jogurtu Alpro
- Servirano s sadnim kompotom in 25 g praženih mandljev
- Sadni kompot
- 200 g zamrznjenega mešanega jagodičevja, odmrznjenega (ali mešanica svežih jagod, malin in borovnic)
- lupina in sok 1 pomaranče
- 2 jedilni žlici javorjevega sirupa
Korak 1
Priprava riževega pudinga:
Riž z mandljevim napitkom Alpro in mandljevim ekstraktom daj v srednje veliko kozico in ga na zmernem ognju kuhaj 30 minut. Občasno premešaj.
Korak 2
Poskusi, da se prepričaš, da je riž kuhan, vendar je še vedno rahlo "hrustljav". Če je tekoč, vendar rahlo kremast, je to odlično.
Korak 3
Počakaj 5 minut, da se rahlo ohladi, nato vmešaj rastlinsko alternativo naravnemu (grškemu) jogurtu Alpro.
Korak 4
Postrezi z vročim ali hladnim sadnim kompotom – v obeh primerih bo enako okusno!
Korak 5
Priprava sadnega kompota:
Z zamrznjenim sadjem: vse sestavine za kompot daj v kozico in kuhaj na srednji temperaturi ter mešaj, dokler se ne zgosti in nastane čudovita, sijoča, marmeladi podobna omaka.
Če imaš sveže sadje, ga na grobo zmiksaj v mešalniku ali z ročnim mešalnikom. Nato ga segrej z javorjevim sirupom, marantino moko, pomarančno lupino in sokom ter mešaj, dokler ni gosto in sijoče.
Ali vam je bil ta recept všeč?
Pripravljeno z...Alpro mandljev napitek
Na voljo v: 1L