Шукаєш щось конкретне? Подивімось, що ми можемо зробити…

Триває пошук…

На жаль, у нас немає контенту, який відповідає твоєму запиту.

  • Перевір написання ключового слова

  • Спробуй альтернативні слова або фрази

  • Спробуй ввести більш загальне ключове слово

Випічка Десерти Веганський Вегетаріанський Без лактози Соя

Шоколадні мафіни

Гаряча шоколадна «лава» всередині мафіну буде ще смачнішою з соєвим (шоколадним) напоєм Алпро.
  • 35 mins
  • Шоколадні мафіни

    Якщо є бажання отримати ще більш насолоди, можна додати одну або декілька кульок ванільного морозива Alpro.

    Інгредієнти

    Якщо є бажання отримати ще більш насолоди, можна додати одну або декілька кульок ванільного морозива Alpro.

    Обслуговує 6

    • 35 г розтопленого кокосового масла + декілька грам для змащення форм
    • 140 г борошна (можна використовувати безглютенове)
    • 1 ч.л. розпушувача
    • 1 ч.л. соди
    • 20 г порошку какао
    • 200 мл соєвого напою Алпро з шоколадним смаком або соєвого напою Алпро
    • 3 ст.л. сиропу агави
    • Дрібка солі
    • 6 маленьких шматочків шоколаду (веганського)
    • Для сервірування:
    • свіжі фрукти на ваш вибір

    Підготовка

    • Крок 1

      Розігріваємо духовку до 200 °C та змащуємо 6 маленьких формочок для мафінів невеликою кількістю кокосової олії.

    • Крок 2

      Починаємо з усіх сухих інгредієнтів (крім солі). У великій мисці просіюємо борошно разом із розпушувачем, содою та какао-порошком, позбувшись грудочок. Потім обережно вливаємо шоколадний(соєвий) напій Alpro, додаємо розтоплене кокосове масло, сироп агави та сіль, і перемішуємо все до тих пір, поки не вийде однорідне тісто.

    • Крок 3

      Розділяємо суміш між формочками для мафінів залишаючи зверху 2 см. А тепер найголовніше – додайте шматочок шоколаду в середину кожної формочки, наповненої тістом.

    • Крок 4

      Випікаємо у духовці 8 хвилин до рум’яної скоринки. Даємо охолонути 3-4 хвилини. (Це важко, ми знаємо!) Розрізаємо та спостерігаємо, як гарно розтоплений шоколад витікає з мафіну. Чудово смакує зі свіжими фруктами. Малина – найкращий варіант. Смааааааачно!

    Вам сподобався цей рецепт?