Легкий ванільний торт

6
1години 10хвилини
Легкий ванільний торт
  • 250г борошна з розпушувачем
  • 70г ванільного цукру
  • 190мл соєвого напою Алпро
  • 75мл соняшникової/оливкової олії
  • 40мл кип'яченої води
  • 1 паличка ванілі або 1 ст.л. ванільної есенції
  • 3 ст.л. мигдальних пластівців
  • Дрібка солі

Інгредієнти
!

  • 250г борошна з розпушувачем
  • 70г ванільного цукру
  • 190мл соєвого напою Алпро
  • 75мл соняшникової/оливкової олії
  • 40мл кип'яченої води
  • 1 паличка ванілі або 1 ст.л. ванільної есенції
  • 3 ст.л. мигдальних пластівців
  • Дрібка солі

Підготовка
!

1

Торт, який швидко готується в один етап - це надзвичайно просто! Розігріваємо духовку до 180 °C і змащуємо 8-дюймову форму для випічки.

2

У мисці змішуємо разом борошно з розпушувачем, ванільний цукор, насіння палички ванілі (або есенцію) та дрібку солі. Додаємо соєвий напій Алпро, соняшникову олію та кип'ячену воду, збиваємо все до однорідності.

3

Переливаємо суміш у форму для випічки, посипаємо мигдальними пластівцями та випікаємо 40-45 хвилин до золотистої скоринки. Перевіряємо готовність, проколюючи дерев'яною шпажкою – якщо вона чиста, торт готовий.

4

Даємо охолонути. (Ми знаємо, що важко втриматись, щоб одразу не скуштувати!). Смакує з кавою. Можна прикрасити свіжими фруктами і ложкою соєвого продукту для приготування страв Алпро.

Поради щодо рецептів

Зроби цей рецепт безглютеновим використовуючи борошно з розпушувачем без вмісту глютену.