Loading...
Yunan üsulu yoqurta alternativ Alpro Plain Soya ilə hazırlanan bu faydalı, doyurucu Stew ilə qızının
Ingredients
İstəsəniz qurudulmuş ədviyyat əvəzinə 2 yemək qaşığı köri sosu istifadə edə bilərsiniz.
Hazırlanması
Addım 1
Əvvəlcə tərəvəzləri soyun və bərabər ölçüdə hissələrə ayırın. Soğanı və çili xırda doğrayın; zəncəfili rəndələyin və sarımsağı əzin.
Addım 2
Sonra yağı qızdırın və soğan, sarımsaq, zəncəfil və çilləni soğan şəffaf olana qədər qızartın. Ədviyyatları əlavə edin və 1-2 dəqiqə bişirin, qızardın, gözəl qoxuları alanadək qarışdırın. Bütün tərəvəzləri (ispanaq xaricində), pomidor passatalarını, suyunu və keşnişləri əlavə edin.
Addım 3
Kartof yumşalana qədər tez-tez qarışdıraraq aşağı temperaturda 20-30 dəqiqə bişirin. İndi ispanaq və Alpro Plain Soya alternativini Yunan üsulu yoqurta əlavə edin və təkcə ispanağı daha 2 dəqiqə bişirin.
Addım 4
Duz və bir az əhəng suyu ilə bir müddət saxlayın. İstəsəniz bir neçə əlavə təzə keşniş yarpağı səpərək isti buxarda servis edin. Bir qabda olduqca davamlı, bir qazan yeməyi!
İstəsəniz qurudulmuş ədviyyat əvəzinə 2 yemək qaşığı köri sosu istifadə edə bilərsiniz.
Addım 1
Əvvəlcə tərəvəzləri soyun və bərabər ölçüdə hissələrə ayırın. Soğanı və çili xırda doğrayın; zəncəfili rəndələyin və sarımsağı əzin.
Addım 2
Sonra yağı qızdırın və soğan, sarımsaq, zəncəfil və çilləni soğan şəffaf olana qədər qızartın. Ədviyyatları əlavə edin və 1-2 dəqiqə bişirin, qızardın, gözəl qoxuları alanadək qarışdırın. Bütün tərəvəzləri (ispanaq xaricində), pomidor passatalarını, suyunu və keşnişləri əlavə edin.
Addım 3
Kartof yumşalana qədər tez-tez qarışdıraraq aşağı temperaturda 20-30 dəqiqə bişirin. İndi ispanaq və Alpro Plain Soya alternativini Yunan üsulu yoqurta əlavə edin və təkcə ispanağı daha 2 dəqiqə bişirin.
Addım 4
Duz və bir az əhəng suyu ilə bir müddət saxlayın. İstəsəniz bir neçə əlavə təzə keşniş yarpağı səpərək isti buxarda servis edin. Bir qabda olduqca davamlı, bir qazan yeməyi!
Bu resepti bəyəndinizmi?
