
Biscuits au chocolat express
Pour tous les petits monstres friands de biscuit au chocolat !
- 2 cuillères à soupe de compote de pommes (non sucrée)
- 1/2 cuillère à soupe de sucre de fleur de coco
- 2 cuillères à soupe d'Alpro Boisson à base d'Amandes
- 1/2 cuillère à soupe de tahini
- 6 cuillères à soupe de farine d'amandes
- 1/4 de cuillère à café de levure chimique
- Une pincée de sel
- 1,5 cuillère à soupe de flocons de chocolat (vegan)
Ingredients
- 2 cuillères à soupe de compote de pommes (non sucrée)
- 1/2 cuillère à soupe de sucre de fleur de coco
- 2 cuillères à soupe d'Alpro Boisson à base d'Amandes
- 1/2 cuillère à soupe de tahini
- 6 cuillères à soupe de farine d'amandes
- 1/4 de cuillère à café de levure chimique
- Une pincée de sel
- 1,5 cuillère à soupe de flocons de chocolat (vegan)
Preparation
Recouvre un grand plat de papier sulfurisé. Mélange la compote de pommes, le sucre de fleur de coco, l'Alpro Boisson aux Amandes et le tahini dans un bol.
Ajoute la farine d'amande, la levure chimique, le sel et 1 cuillère à soupe de flocons de chocolat. Mélange doucement pour obtenir une belle pâte.
Confectionne 2 biscuits avec la pâte et place-les sur le plat recouvert de papier sulfurisé. Saupoudre-les avec le reste des flocons de chocolat.
Fais-les chauffer pendant 80 à 100 secondes au micro-ondes à 1000W. Les biscuits seront peut-être encore un peu mous, mais ils se raffermiront en refroidissant. Aucune autre finition n'est nécessaire : ce biscuit est irrésistible tel quel ! Ou alors, trempe-le dans un verre d'Alpro Boisson aux Amandes : tu nous en dira des nouvelles !
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Fait avec Boisson à base d'Amandes
